张家大锅饼已有上百年的制做历史，是齐河名吃。成品直径约40cm的圆形,大如盘,厚约2cm，重约2kg。外表精美细致，颜色均匀，非常美观，锅饼上面压制出的各种花纹，看起来很像是摆设的精美饰品。一般的锅饼重约4斤左右，且含的水分很少，一般放置一周都不会变质。锅饼的表层筋道利口，锅饼的内瓤比较柔韧香甜并且分层，面味醇香，口齿生津，倍受欢迎 美食类型：特色小吃 美食推荐：新华路张四大锅饼店 价格：10元/份 (暂无图片，欢迎提供。) 山东自驾游网 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权 转载请注明原文链接：张家大锅饼 喜欢 (0)赏[微信打赏]分享 (0) 正大五香扒乳鸽 张可周扒鸡 关于作者：山东自驾游 山东自驾旅游攻略~ 作者主页 赞助作者 没有相关文章! 暂无相关文章！
