五莲豆腐历史上就有名气，而街头（镇）豆腐更是冠绝五莲。 豆腐卤水蘸成，白嫩爽口，尤其是大豆收获季节，家家户户做豆腐，豆香弥漫全村，让人欲走又止。豆腐宴实际上是一个制作豆腐的流程，先喝豆浆，再喝豆脑，然后吃豆腐，后吃炒豆腐渣，最后喝豆腐汤。佐以青红椒、葱、香菜调制的佐料，配以街头煎饼（红薯打皮后，磨浆打糊，沾鏊制作，酱色雪白，其薄如纸），实属农家名吃。 (暂无图片，欢迎提供。) 山东自驾游网 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权 转载请注明原文链接：五莲豆腐宴 喜欢 (0)赏[微信打赏]分享 (0) 五莲全羊汤 九仙神仙宴 关于作者：山东自驾游 山东自驾旅游攻略~ 作者主页 赞助作者 没有相关文章! 暂无相关文章！
