传统融入时尚 创新春节文化形式
安徽省文史研究馆馆员 郭学东
近年来，安徽城乡各地的春节文化活动，在继承传统的基础上，随着时代的变迁而与时俱进。传统春节时尚化，无论在城市还是乡村，都成为一种新的趋势。各地在政府引导和群众自发组织的推动下，传统春节融入时尚，正在创造着丰富多彩的春节文化活动形式。
植根于我国传统农耕社会的春节，在社会转型的过程中，随着改革开放使西方文化的传入，独生子女政策带来的家庭结构变化，农村青壮年人口外出务工导致家庭生活方式变化，都在推动着社会变迁。安徽作为农业大省，由于大量青壮人口进入长三角等地区务工，传统的春节习俗已经与城市接轨。春节家庭团聚仍是春运巨大的人流，广大农村的居住和生活方式的城市化，使春节习俗正在和城市趋同。城市春节文化活动在时尚化、娱乐化的潮流中不断创新，出行旅游过年，以旅游品牌包装民俗演艺活动，促进旅游与文化有机结合，获得双赢局面。旅游黄金周和假日经济，拉动着各地消费市场。春节文化在与时俱进的过程中，也将其固有的文化内涵与现代人的价值取向和生活方式和谐地接轨，仍然保持着勃勃的生机与活力。
一、春节古风在新的形式下传承
家庭团聚方式多样化。淮北乡村的传统春节最重家庭团聚。随着农村青壮年外出务工，全家团聚方式多样化，已经成为近年来出现的新情况。寿县外出务工人数46万，占全县总人口1/3以上。对于那些80后的新一代外出务工者，他们远离农耕土地、父母家族，有的还在外成家，返乡过年意识淡漠，而选择在务工城市团聚过年。凤阳县有16万人在外打工，近五年来，大约有60%的人都不回家过年了。他们安居有房，不再衣锦还乡了。还有的在外务工者，因工作忙，让留守老人与孩子到自己务工城市团聚过年。随着春运高峰到来，一些务工人员既怕花钱，又怕在返乡过年耽误挣钱，特别选择春节期间乘着民工短缺打工，节后返乡仍然与家人团聚。城市许多家庭不仅有选择酒楼宾馆团聚，而且出现了倾巢而出，异地团聚过年。在黄山之巅，许多城市家庭尤其是境外游客，特意来此举行浪漫的新年团聚，成了今年春节出现的一道景观。
青年一代参加祠祭活动。2009年以来，歙县启动了“百村千幢古民居保护工程”，历史上的宗祠得以修复。在这个基础上，每逢春节，以宗族祠堂为载体的祭祖活动，重新恢复起来。三阳乡修复较大的洪姓祠堂，近年来都举行了春节祭祖活动。祠祭是明代嘉靖年间徽州宗祠大量出现后，逐渐形成的宗族礼仪。 2006年，徽州祠祭被列入我省首批非物质文化遗产民俗类项目。恢复后的祠祭，礼仪程序，祭祀规模已不能与历史上的状况相比。但是，由于历史传统的积淀深厚，在新修的祠堂举行春祭，仍然得到村民的拥护和参与。包括外出打工的80、90后青年人，回乡过年时，不仅对修缮祠堂捐款，而且也积极参与春节祭祖。
古风敬老增添时尚情趣。今天的亳州还保存着“年馍”敬老的古风，充满着耐人寻味的情趣。初一给长辈拜年，要带“枣花馍”。它形状如大号碗，顶部枣花模仿母乳形。据当地民俗研究者诠释，它的象征寓意为报母亲养育之恩。由于必送岳母家，或婶婶大娘等女性长辈，至今民间俗语仍在说，生个女孩叫“大馍”，生个男孩叫“往外挎的”(意为要给人家挎馍)。正月十五元宵节后，儿女要给长辈送面蒸的“大雁”，象征老人为冬去春来候鸟，过着舒适的生活，长命百岁。现代青年人多不会蒸馍，但仍用送一些面粉及肉、葱来替代。长辈还晚辈的礼馍，多用自蒸的面狗，意为性命大、好长成;而面蒸的青蛙，则寓意能跳的高。春节前夕，我们在亳州城里调研，看到热闹的节日市场里，各种年货虽然都在吸引着人们，但蒸大馍的店铺前，许多中老年人围成一团，在选购各种“年馍”。城里人自家蒸馍的少了，而他们不仅要买过年自己吃的大馍，还要特别选购“年馍”送礼，都会要几个“枣花馍”留作新年给老人拜年带上。
拜年促进村民和谐。随着时代发展，村民拜年方式多样化，除了用电话、贺年片、短信拜年之外，仍用传统的登门拜年方式，促进村民和谐。东至县泥溪镇、官港镇石城乡李溪村村民告诉我们，大致有以下几种：1.走亲戚。初二必带礼品到岳父家拜年，然后再给其它长辈们依次行礼。2.礼节性拜访。主要对同事、朋友，对主人平辈行拱手礼，对年长者仍然主动跪拜，然后寒暄问候告辞，受拜者一般都择日回拜。3.感谢性拜访。凡一年来对人家欠情的如律师、医生等，就要买些礼物，借拜年之机，表示谢意。4.串门式拜访。对于左邻右舍，平日来往不多，但见面还能说得来的人家，新年期间，到门前或院落里，抱拳恭喜新年发财一顺百顺，也会在屋里稍坐告辞。
二、旅游成为过年流行的方式
春节文化与旅游产业相结合。在安徽各地都围绕春节黄金周，策划了内涵丰富的节庆活动，成为政府主导春节活动的突出亮点。从2009年开始，根据省政府主要领导的意见，以“民俗皖北、虎年春节”为主题，及时安排了“皖北风”系列活动，将民间艺术和旅游相结合，体现了春节文化旅游市场的特点。近几年来，春节旅游市场一直处于火爆。合肥在省城及周边城市推出了新年购物直通车、购物送旅游等活动，购物旅游成为新时尚。巢湖、黄山深度开发温泉旅游资源，成为春节出行的热选产品。进入春节假期，天气先雨后雪，出行旅游的人流却出现了先冷后热，达到高峰期。
新年雪景成为旅游的热点。2010年大年初三，随着雨雪渐止，天气转好，城市许多市民纷纷走出家门，畅游江淮美景。全省17个市共接待游客104万人次，同比增长3%;大年初四，全省17个市共计接待游客122万人次，同比增长14.72%。中央电视台新闻频道以“瑞雪兆丰年、祈福好日子”为题，报道了黄山、九华山风景区旅游胜景。据统计，2010年春节黄金周，黄山风景区接待游客比上年同期增加2249人，同比增长5.18%;门票收入557.35万元，比上年同期增加65.35万元，同比增长13.28%。受年前雨雪影响，省内短线游有所减少，但自正月初三开始，连续三天进山游客量保持在万人以上。赏雪景，泡温泉，又成为春节出行旅游、休闲放松的选择方式。巢湖、黄山等地的“温泉游”着实火了一把，仅正月初四一天，黄山醉温泉就接待游客2200余人。
自驾车休闲游成为新时尚。经过多个黄金周后，人们的假日消费渐趋理性，而自驾车游正好满足了城市人这种愿望，可以有更大的自由支配空间和独享“车随景走”的闲情逸致。方便省时、自由自在，自驾游以其独特的魅力，正吸引越来越多的车主参与，成为一种新的旅游时尚。今年春节黄金周，合肥、芜湖等地市民的自驾游线路中出现不少亮点，除了温泉游、民俗游、农家乐之外，越来越多的自驾游游客将注意力转移到周边古镇以及文化活动丰富多彩的旅游景区。宣城市恩龙、龙川、太极洞等景区，春节每天都接待大量来自本省和周边临近省市的自驾车游客，景区停车场内外车辆随处可见。大量以自驾车为主体的高端客流的涌入，提高了假日旅游的经济效益。据统计，2010年春节旅游黄金周期间，宣城市共接待自驾车游客4万余人，与去年相比有较大幅度的增长。来自省外游客地域范围明显扩大。江苏、上海、浙江等地大批游客来宣城市观光游览，约占游客总数的60%，北京、广东等地探亲访友约占10%，省内周边县市及本地游客约占30%。
体验农家乐“年味”更浓。打年糕、磨豆腐、晒鱼干、贴春联等许多过年传统习俗，似乎只有在“乡下”还原汁原味地保留着。于是，越来越多的城里人纷纷到“农家乐”里过大年。大年初三后，天空放晴，合肥、黄山、宿州等地的乡村一日游、二日游线路明显升温。春节农家游一年旺过一年，已成为人们寻找个性化过节方式的一种新选择。在价格方面，去农家乐过年走的也是“平民路线”。一般10人的农家宴定价在500元到1500元之间，低于市区年夜饭标准。从大年初三起，宣城市农家乐旅游逐渐升温、各县市区二星级以上农家乐接待火爆，其中宁国梦缘农庄在黄金周期间接待了上千名游客。部分农家乐也提供“年夜饭”服务，三星级农家乐“世京果园”有上海来的游客到此过年，果园向游客提供贴心的服务，让游客身在异地却有回家过年的感觉。
安徽省旅游局的统计数字显示，2010年春节期间全省共接待游客754.22万人次，同比增长18.53%;旅游总收入达到22.61亿元，同比增长27.2%。利用春节旅游黄金周，各景区推出的旅游新品丰富多样，同时举办大量民俗文化旅游活动，已成为春节旅游收入创新高的两个重要原因。
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