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红油肚丝

淄博攻略 山东自驾游 5年前 (2019-04-20) 241次浏览 0个评论
红油肚丝
　　做红油肚丝的料有熟猪肚、葱或青红尖椒、盐、糖、酱油少许、香油、辣椒油，其制作方法是肚切丝氽一下，凉水冲空水，加入葱丝、白糖、盐、生抽和辣椒油拌均即可。主要特点是香辣、咸香。

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