今年以来，山东兖州市龙桥街道将餐饮服务业作为加快经济发展、强街富民的重要举措，不断创新工作思路，着力规范和引导餐饮服务业向特色化、规模化发展，打造餐饮服务业发展新优势。
扩大招商，塑造精品亮点。龙桥街道立足城市规划定位，积极构建餐饮服务业发展新高地。紧紧抓住兖州美食城项目建设有利时机，扎实开展专题招商、定向招商。致力于引进一批规模大、特色性强、成长潜力大的餐饮企业。街道办事处组建了以经济办公室牵头的项目引进工作小组，对招商餐饮项目进行全面规划、策划，并积极开展专题招商、定向招商、以企招商、对接招商，力争在投资规模大、业内影响面广、辐射带动力强的餐饮项目上有新突破。
夯实基础，规绘特色街区。按照城区商业网点布局，着重规范和引导辖区内的九州中路、龙桥路的餐饮业向特色化、规模化发展，逐步形成以风味小吃、娱乐休闲为主，且各具风格、各有所长的餐饮文化特色商业街。目前，龙桥路沿线、飞龙街特色餐饮业已颇具规模，拥有餐饮户40余家;九州中路、扬州路则已成为一个比较集中、档次较高的特色休闲商业餐饮区，拥有咖啡厅、洗浴、茶室、KTV等10余家。经过几年的发展，街道辖区内聚集了以蛟龙豆捞、顺风肥牛等餐饮企业为龙头的餐饮集群，同时，充分发挥扬州路南段美食街辐射集聚功能，餐饮业特色街区初具规模。
搭建平台，提升综合实力。为增强辖区餐饮企业综合竞争力，今年新春伊始，街道办事处集中精力抓好餐饮服务业商会筹建工作，组织经济、统计等部门深入到餐饮服务业当中，对商会组建进行全面宣传，形成良好的舆论氛围。在此基础上，对餐饮服务企业进行全面摸底，并进行相关登记、审核。目前，服务业商会筹备工作正在紧锣密鼓的进行，相关手续正在审批当中，计划入会企业40余家。街道办事处积极探索弘扬餐饮文化与规范管理相结合的发展路子，通过建立餐饮服务业商会这一有效形式，促使辖区餐饮企业抱团闯市场，实现共赢。下一步，将以服务业商会为载体，开展业内业务培训、技能竞赛、扶贫帮困献爱心等丰富多样的活动，由此实现广大企业互学互促，共同提高。
多点发力，膨胀产业总体。培育壮大生活服务型、金融服务型、中介服务型等新兴服务业，合理规划布局高端服务业聚集区，力争年内新增限额以上服务业企业10个。以推进便民餐饮工程为重点，鼓励和支持有条件的品牌企业、连锁企业到街道辖区开办大众化的便民网点，创建更适合人居的生活消费服务环境，力争实现居民居住地500米延长半径内，日常饮食、娱乐休闲、商务会餐等消费服务需求都能够解决。目前，全街道餐饮业户已发展到120余家，其中限额以上31家，从业人员2200余人，餐饮服务业已成为龙桥街道经济发展的新亮点。(兖州市文物旅游局)
