临朐全羊宴为地方名吃，从创立至今，经过几代烹饪工作者的精心钻研，已经发展到了一百多个菜种，风格各异，口味独特，又极有食疗作用。其中红扒羊头－－又名麒麟顶，是全羊宴中的第一道菜。红扒羊头采用青山羊头，经过煮、去骨、过油、上色、调味、蒸等十几道工序制作而成，其特点是色泽鲜、口润、软糯、造型美观，为全羊宴中大件菜。 (暂无图片，欢迎提供。) 山东自驾游网 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权 转载请注明原文链接：红扒羊头 喜欢 (0)赏[微信打赏]分享 (0) 芝畔烧肉 青州全蝎 关于作者：山东自驾游 山东自驾旅游攻略~ 作者主页 赞助作者 没有相关文章! 暂无相关文章！
