8月20日，由山东农业大学、潍坊市农业局主办，中共临朐县宣传部、扶贫领导小组、嵩山生态旅游区党工委、管委会等政府十数家部门联合承办的齐鲁嵩山首届佛手瓜采摘节在山东最美田园淹子岭村隆重开幕。细雨微微、雾气升腾，淹子岭恍若仙境，远道而来的观众们都被这神秘和浪漫所陶醉。今天的活动不仅是一场舌尖和视觉上的盛宴，更是一场美丽的、艺术的盛宴，活动不仅评选出了美丽厨娘、佛手瓜妹妹、佛手瓜王，还有精彩的演出为现场观众助兴，雾气中、花伞下时时传出的欢声笑语就是很好的见证。
建设美丽山村，努力开创生态文明和食品安全新村庄
2013年本报以《让佛手瓜“托起”山村的明天》为报道，探开了这个位处深山的小山村，开始让世人觉察到她的存在。曾经的她在世人面前还是羞羞答答，有着神秘的面罩，有着的是生活的艰苦和村民的淳朴。如今，在党中央、国家政策利好，大力推进生态文明建设，绿水青山就是金山银山的背景下;习近平总书记指出：“我们既要绿水青山，也要金山银山。宁要绿水青山，不要金山银山，而且绿水青山就是金山银山。”按照绿色发展理念，树立大局观、长远观、整体观，坚持保护优先，坚持节约资源和保护环境的基本国策，把生态文明建设融入经济建设、政治建设、文化建设、社会建设各方面和全过程，建设美丽中国，努力开创社会主义生态文明新时代。临朐县政府经过慎重规划，成立了嵩山生态旅游管理区。淹子岭首当其冲，合理引资，本着保护原村落、有次序的开发，以牢固树立生态红线观念为准，优化国土空间开发格局。山顶，正在建设的房车度假，甚是壮观;村中，合理布局，利用高山碎石，自筹资金16余万铺设特色小道，既方便了群众出行的便宜又不失古村落特色。为精准脱贫，新上3家农家乐，就餐的旅客随时在田野地头采摘应季果蔬、农家畜禽，少以加工大快朵颐，返程再捎些的同时也带动村经济的发展。农田，成片的佛手瓜搭架像军用帐篷，蔚然成观。
淹子岭上，一场佛手瓜的盛宴
在采摘节现场，我们见到了老朋友——黄谷社区书记兼淹子岭村支部书记国成勤。朋友见面份外友好。国书记说:在县委县政府、嵩山管委会正确指导规划和关心下，淹子岭村近年来大力发展生态农产品，做好的安全食品。以“佛手瓜”黑小米为主要特色农产品，发展农业合作社，让群众走上品牌化发展路子。随着佛手瓜产业的逐步增大，由社区牵头成立了果蔬合作社，采取“合作社+农户、互联网+”的一体化合作经营模式，为农户提供科技指导、产品供求、网络销售服务。由一家一户的小生产变为群众“抱团儿”发展，引领群众走农业品牌化发展道路。 “我们的佛手瓜、小米都卖到北京、上海这样的大城市了”国书记自豪的说
由于佛手瓜有易种植、产量高、采摘期长等优势，淹子岭栽植的佛手瓜富含锌、硒等多种人体所必需的微量元素和矿物质，硒的含量每100克高达30.58—53.01微克，蛋白质的含量是黄瓜的2—3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类。常食能增强人体抵抗疾病的能力。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意。淹子岭的佛手瓜生长环境海拔高、气候凉爽、水源丰富、光照充足、空气清新、无污染、昼夜温差大，呈墨绿色。佛手瓜生长过程中几乎无病虫害，是天然的无公害食品。
这里的水是干净的、空气是清新的、食品是安全的、环境更是优美的! (刘国文)
