蓬莱是我国最佳的酿酒葡萄产区和“世界七大葡萄海岸”之一，也是葡萄酒生产企业看好的原料基地和酒厂所在地。以18公里葡萄长廊和南王山谷、丘山山谷、唐皇山谷构成的“一带三谷”的葡萄酒产业发展格局逐渐形成。蓬莱立足区位、资源优势，着力打造中国乃至世界的“葡萄酒名城”。在近年来赴上海、太原、北京等重要客源城市开展的城市整体形象推介活动中，“美酒之乡”作为蓬莱城市品牌的重要组成部分，日益为更多的游客所熟知。
经过多年的发展，蓬莱的旅游产业和葡萄与葡萄酒产业都已具备一定规模，这为发展葡萄酒旅游提供了先决条件。为推动这一特色旅游迈上快车道，蓬莱将“葡萄与葡萄酒地域风情板块”作为实现“全域旅游”构想的三大板块之一进行重点推进。今天下午，全国重点媒体采风团来到了蓬莱的三大葡萄酒庄，体验和感受蓬莱独居魅力的葡萄与葡萄酒文化。
苏各兰酒堡
苏各兰酒堡观景台
苏格兰风情的会客厅
苏各兰酒堡：从16世纪吹来的英伦风
沿着花岗岩石块铺砌的路面往酒堡大门走去，抬头仰望这座如天外来客般的城堡，心底充满了探寻的渴望，在一个充满了奇异美景的乡村,高大伟岸的苏格兰酒庄可谓是鹤立鸡群了。
酒堡坐北朝南，外观呈灰色调，古朴凝重。开阔的露台上，西面设计了一个观星台，晚间可以在此观看北极星；东边设计了一个亭子角，从这里可以俯瞰酒堡前方的美好景色。
酒堡的内部，划分了不同的功能区，起居室、图书室、宴会厅、游乐室格调高雅，其中的古董家具和原版油画都是从欧洲进口的。特别值得一提的是客房，每一间都经过独特、豪华的装修，你可以从窗户里看到葡萄园，一直延伸到丘山水库以及远处的山。
欧式的起居室，安静的图书室，盘转而上的木质楼梯，让人流连忘返。房间里的一切都很舒适,在城堡里转转也是一段不同的经历。
最后，来到了酒堡的“心脏”——酿造车间，走进酿造车间被所谓的“红酒文化”所深深的震撼了，酿酒车间的一部分保留着裸露的岩石，一侧是明亮的不锈钢发酵罐，一侧却是古朴的山体，甚是绝妙。
如果你想找个宁静,风景如画而且自由不羁的地方，那这里肯定很适合你，因为这里有独一无二的16世纪苏格兰风情。
