9月1日上午，2018七都太湖开捕节在七都亨通太湖湿地公园拉开帷幕，活动以“渔乐太湖、趣吃七都”为主题，展示太湖渔文化。本次活动由江苏省太湖渔业管理委员会、吴江区旅游局、吴江区农业委员会、七都镇人民政府共同主办，江苏浦江源文化旅游发展有限公司承办，苏州城市报业轨道交通传媒有限公司《城市商报》协办。
经历7个月的休渔期后，太湖再次迎来开捕季，太湖湖鲜又将跃上老百姓们的餐桌。伴随着铿锵的鼓声，渔民们带上渔网，扬帆出航，出湖的渔船上还展示了鸬鹚捕鱼等古法捕鱼方式。主舞台上，好戏轮番上演。木偶昆曲、国学诵读、木兰双扇表演等极具特色的节目展示了七都“太湖国学音乐小镇”的韵味，而后举行的鱼王拍卖则让活动的氛围达到了最高潮。舞台旁，一船龙舟宴吸引了大量观众的目光，龙舟上摆满了来自太湖的湖鲜：冰醉小龙虾、清蒸河鳗……为前来寻味的食客们打造了一场视觉和味觉双重盛宴。渔市庙会上，七都当地特色民俗手工艺、“太湖食堂”等七都特色文创、民间地方特色小吃等一应俱全。同时，“太湖食堂”文创品牌的新品——七都食盒正式发布，新品以食器为主，打造在七都“遇食·欲食”的美食理念。此外，为游客们打造的“漫游七都”VR全景地图也在仪式上进行了首发，游客可在线实景游览七都，详尽的食宿游玩攻略一网打尽。
七都拥有23公里的太湖岸线，孕育了各种湖鲜美食。七都镇党委书记肖军表示，七都镇人民依水而居，靠水而生，凭着勤劳、勇敢、热情，造就了七都独特的太湖文化，今年太湖开捕节的主题围绕“吃”展开，感受丰收愉悦的同时还可以感受太湖美食文化。（来源：吴江日报，记者：颜贝贝，上报：吴江区旅游局）
