湖南的过年习惯
我们除夕一定会吃鸡、肉、鱼三样,而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖,要选择公鸡,炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且三十晚上的鱼千万不要吃完,要留到初一再吃,除夕的团年饭,跟大家一样的贴对联,然后细伢子最挂念的,都是大人子发好多压岁钱。
广东的过年习惯
从农历十二月中旬开始置办年货;除夕前,在大门上或厅堂里挂上“福”字或年画,有的人家还将“福”字倒挂,意即“福”到。除夕夜,一些家庭到宾馆酒家吃团圆饭,然后“行花街”。初一至十五,亲友或相识的人互相拜年时,已婚或年长者要给未婚者或小孩封“利是”
湛江的过年习惯
湛江的春节同全国其他地方一样,春节是民间最隆重、内容最丰富的传统节日,但湛江的春节也有本地的特色。农村春节,一般从准备到结束约一个月时间,农历十二月中旬开始作准备,内容包括整修房子、购置家具、添换新衣裳、采办各类年货等。年货有蔗糖、糯米、年画、对联、糖果、饼干、炮竹之类,一年所挣之钱大部分用于春节。
蒙古的过年习惯
蒙古族取奶食洁白无垢之意,称春节为“白节”。除夕,晚辈要向长辈敬辞岁酒,围着火塘吃饺子。饭罢,还要下棋,玩“嘎拉卡”,在马头琴的伴奏下,通宵达旦地唱歌、玩耍。次日,男女老幼便穿上崭新的民族服装,由长辈带着全家人祭天,并在堆积的“敖包”前向西南方向叩拜。由晚辈向长辈叩头敬酒、献哈达, 拜年,祝愿老人健康长寿,一生平安。初一到初四,一般不远行。初五以后,才骑着骏马,带着礼物到亲友家拜年,共进全羊酒宴。