“有着千年历史的泉城老街芙蓉街已沦为小吃一条街，正在慢慢失去它的价值。”济南市政协委员、省实验中学教师张爱梅提交了《关于芙蓉街改造的几点建议》的提案，建议对芙蓉街进行改造。政协委员李涌波也建议对芙蓉街进行整治规划。
23日下午，历下区泉城路街道办事处做出积极回应：芙蓉街将由“小吃一条街”转型为“文化旅游特色一条街”，饭店数量将减半，只保留20余家。
提案：芙蓉街应体现历史文化
“随着商业开发强度的增加，具有传统文化特色的芙蓉街很快被小吃一条街取代，且鲜有本地特色小吃。”在正在召开的济南两会上，政协委员、省实验中学教师张爱梅向大会转交了《关于芙蓉街改造的几点建议》的提案，这是由该校舜泉学社同学利用去年寒假做的一份调研报告。“芙蓉街的古街风貌正日渐衰退，街上济南老字号的经营也是难现往日风采。”张爱梅说，同学们经过调研发现，现在的芙蓉街时常是烟气熏天，垃圾遍地，污水横流，已很难找到千年老街所特有的古朴祥和的影子。
“芙蓉街应首先体现它的历史和文化价值，一个城市的文化是它的生命之所在，是最值得挖掘的宝藏。”张爱梅表示，芙蓉街所蕴含的文化价值应被摆在首要位置，建议全街以展现老城风貌为主，通过文化营销等手段，将古时芙蓉街的特色以及整个老济南的特色再现在市民和游客面前，使“逛芙蓉街”成为泉城游的重要组成部分。
“为了使芙蓉街成为泉城一道亮丽的风景线，整治规划势在必行。”政协委员李涌波在提案中表示，芙蓉街及其周边脏乱差的情况，严重影响了济南作为历史文化名城的形象。
调查：名副其实“小吃一条街”
23日上午，记者来到芙蓉街，虽然不是周末也不是节假日，但街上依然人头攒动，街道两边大多是各色餐饮店，但济南本地的特色小吃相对较少。与往常不同的是，芙蓉街南门口停放着两辆城管执法车。
“今天的游客数量比节假日少了三分之二，春节期间，人多得都走不动，垃圾多，很难清理。”负责芙蓉街环卫工作的一名环卫工告诉记者，春节期间，整个街上尤其是芙蓉巷里全部都是烧烤摊，乌烟瘴气，竹签遍地，特别难清扫。
一名卖肉夹馍的摊主告诉记者，近期城管执法人员开始出现在芙蓉街上，烧烤摊都不敢往外摆了。记者注意到，往日烟熏火燎的烧烤摊的确不见了踪迹。芙蓉巷里一处正在营业的烧烤摊，尽管在执法人员到来前灭了火，但还是被没收了烧烤工具。虽然遍地的垃圾消失了，但街上一些店铺外电动车和自行车仍乱摆乱放，有的店主还直接将水泼到门外，造成路面出现积水。
回应：芙蓉街上饭店将会减半
“出于承受能力、老街生命力等多方面考虑，建议小吃在这条街上所占的比重应控制在25%左右，30%用于特色产品的销售，剩余45%则用来彰显老济南文化风韵，发展文化产业。”张爱梅在提案中表示。
“目前芙蓉街正在进行升级改造，将由‘小吃一条街’变成‘文化旅游一条街’。”23日下午，针对政协委员的提议，历下区泉城路街道办事处的相关负责人做出回应。
据办事处副主任张亮介绍，从2006年开始，芙蓉街已经进行了一次改造，改造后虽大为改观，但离市民的要求还有一定的距离。张亮告诉记者，芙蓉街的改造存有四大难点：地下排污管线太细、私房太多、街道狭窄没有停车场、管理人员少。
“对于街上的烧烤摊将坚决予以取缔。”张亮表示，餐饮店太多是造成芙蓉街上脏乱差的重要原因，现在他们正在采取措施调整业态，引导餐饮业的转型。“去年已经有20多家饭店转型经营工艺饰品和文化旅游产品，目前还剩50多家饭店。”张亮说，下一步将继续逐步减少餐饮店的数量，取缔那些卫生条件差的，保留卫生状况好、名气大的老字号，最终只留约20家饭店，逐步摘掉芙蓉街“小吃一条街”的帽子。“目前保洁员已经增加到6名，接下来还将重新更换路面的青石板，粉刷街上的门头店面。”张亮同时表示，希望上级部门能够出台相关文件，彻底改变芙蓉街脏乱差的形象，早日把芙蓉街打造成济南市的文化旅游特色商业街。
