黄金梨果个中等,因其生长在特定的地貌区,故而其有果皮金黄而稍厚,果肉硬而脆,石细胞稍多,耐贮运的特点,食之清脆香甜,口感适中,后味浓香绵长。黄金梨具有润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解毒、抗癌、减肥、美容之药效。据临床验证,黄金梨对肥胖症、肝炎、高血压、食道癌、肺炎、肺结核、哮喘病均具有显著的预防及治疗作用。
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