山东省烟台市牟平观水苹果文化节闭幕式在观水镇大石疃苹果庄园举行，为2011年牟平观水苹果文化节画上了圆满的句号。据了解，本届苹果文化节从9月30日开始，迄今共接待游客2.5万多人次，为果农增收80多万元。
苹果文化节期间，牟平区为市民游客们精心准备了一系列的具有苹果特色的旅游大餐。北头苹果自摘园自由采摘，虎龙头观光台上远眺秀美山河，大石疃苹果庄园游园垂钓、休闲用餐;夜晚漫步徜徉，观看“书香牟平、剧唱观水”庄户剧团文艺展演，切身感受民俗小镇的惬意;大展拳脚，参加“苹果趣味运动会”，感受苹果运动的趣味;参加“苹果红了”主题摄影大赛，拿千元大奖……丰富多彩的活动，让游客直呼过瘾，掀起了牟平国民休闲汇的又一高潮。
观水镇位于烟台市西南牟平区，是著名的中国优质苹果基地百强乡镇，2009年被国家苹果工程技术研究中心、国家苹果产业技术研发中心、国家(烟台)苹果综合试验站确定为苹果生产基地，2011年被国家农业部认定为烟台市唯一一家“全国一村一品示范村镇”。
