中国山东网讯(通讯员 郑超) 随着好客山东休闲汇活动的深入,为进一步激发市民和游客参与休闲活动的热情,济宁中区文物旅游局引导东大寺景区与玉堂酱园强强联合,开展购买玉堂酱菜送东大寺门票活动。凡在小南门玉堂酱园购买酱菜超过50元的市民或游客,都可以获赠东大寺景区门票一张,多买多赠。为保证赠票活动的顺利进行,中区文物旅游局将对活动严密跟踪,确保赠票落到实处,达到预期效果。
玉堂酱菜,济宁名特酱菜。清代姑苏人戴玉堂,用南方技术生产北方风味酱菜,主菜有包瓜、磨茄、醉蟹、糟鱼、合锦菜等,从清代至今已拥有百余年历史。是山东闻名遐迩的小吃之一,去年被评为到山东不可不买的100种特色旅游商品之一。民国初期,临清的“济美酱园”,北京的“六必居”,保定的“槐茂”,与济宁的“玉堂”齐名。被誉为江北四大酱园。玉堂酱菜顺着运河销遍四方,作为“贡品”,被誉为“京省驰名,味压江南”。