自第一场雪以来，以滑雪、赏洞、泡温泉为主题的沂水冬季旅游渐渐拉开帷幕，进入沂水旅游的冬季精采，这在北方旅游传统淡季的尴尬时节，成为江北冬季旅游的一枝独秀。
冬季游沂水不得不体验的三种业态：一是溶洞观赏，远近盛名的山东地下大峡谷、天然地下画廊、萤火虫水洞，以其常年18度左右的恒温，保持了四季旅游活动的最舒适温度，当仁不让地成为冬季旅游的首选;天然地下画廊的冬季滑雪项目，曾是国内最南端的滑雪项目，据了解今年要举办大型的游客滑雪比赛活动，更值得期待;东方瑞海温泉度假村以70度的地下温泉水精心打造的温泉浴可以洗去一天的疲劳和凉意，精神抖擞地奔向下一站，本就是冬季旅游的热门选择。
除此之外，日臻完善的乡村旅游还可以让游客尽情领略和品味沂蒙山区的民风、民俗。
可以说，特异的资源禀赋加之巧妙的规划创意，沂水旅游弥补了北方旅游的短板，实现了沂水旅游没有淡季的目标，成功打造了中国北方四季旅游目的地。(宋光琳)
