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海阳举行技能比赛提升酒店服务水平

山东旅游资讯 山东自驾游 10年前 (2010-05-11) 75次浏览 已收录 0个评论

2012年,第三届亚洲沙滩运动会将在海阳举办,为做好接待服务工作,提升全市宾馆酒店的服务水平,促进海阳旅游业快速发展,日前,海阳市酒店服务人员技能比赛在旅游度假区拉开帷幕。
  来自八家酒店的30多名餐厅和客房工作人员参加了此次比赛,评委们现场考核了餐厅服务选手安放餐具、折叠餐巾杯花、为客人逐位斟酒等环节,并进行了英语口语的现场问答。针对客房服务人员,考核了铺床单、套被芯、被子定位、套枕套、枕头定位等在内的考核。专家现场评分并公布了成绩。
  通过比赛,对提高酒店服务人员服务技能,提升海阳酒店的接待能力将起到重要的推动作用。


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