![齐鲁第一美食街22日“开席” 打造齐鲁餐饮“航母”]( "齐鲁第一美食街22日“开席” 打造齐鲁餐饮“航母”")
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不出济南吃遍八大菜系，寸步之间汇集粤湘佳宴。12月22日，济南规模最大的美食集群——齐鲁国际美食广场正式开街。该美食广场位于顺河高架和北园高架交汇点，汇聚了八大菜系、16家高端餐饮品牌，设600个包间，可容纳万人就餐。作为济南规模最大、档次最高、菜系最密集的美食广场，齐鲁国际美食广场的餐饮品牌和菜系密集度全国罕见。从此，市民不出济南就可以品尝到正宗各地美食了。
山东最大餐饮娱乐航母 济南首个中高档餐饮地产集群
齐鲁国际美食广场整体建筑约6万平方米，是山东最大的餐饮娱乐中心，也是济南首家专业化中高档餐饮地产集群项目。美食广场由泊车广场、商业建筑及生态绿地广场构成，一期建筑面积3万平方米，分为特色堡、八大家以及南北汇三大区域，以长约400余米的准步行街形式呈现。其中，八大家主要展现中国八大菜系，南北汇则以餐饮旗舰店为主，特色堡主要聚集全国各地特色名吃。目前，已有2万平方米对外营业。已入驻品牌单户最小400平方米，最大3000平方米。
12大知名餐饮品牌旗舰店入驻，囊括八大菜系
齐鲁国际美食广场是由天桥区边庄社区居委会投资开发，山东凯瑞酒店管理咨询有限公司策划运营和管理，是济南首个专业美食地产项目。目前开业的12家高端餐饮品牌旗舰店有元至壹品、湘鄂情怀、高第街56号、城南往事、山水客家、天涯海阁、鲁西南老牌坊、巴人居、皇城根、粤兴明记、朝茶晚酒等，涵盖鲁菜、川菜、粤菜、湘菜等八大菜系。12家餐饮品牌仅包间就300个，零点餐位约2000个。全部开业后能提供600个包间、4000人的零点餐位，可同时容纳万人就餐。目前，江苏、广东、四川、福建、浙江、泉州、潮州等7家商会也已通过设立俱乐部等形式入驻美食广场。
在齐鲁国际美食广场，鲁西南老牌坊、高第街56号、城南往事等几家店人气火爆，包间全满，大型停车场内不断有车驶入。城南往事负责人表示，该店今年开业以来，人气高涨。齐鲁国际美食广场项目负责人介绍：“在这里一家吃上一天，连吃半月，菜品不会重样”。
魅力济南新“餐厅” 加快跻身全国美食街行列
山东凯瑞酒店管理咨询有限公司负责人赵孝国表示，齐鲁国际美食广场不仅方便市民在家门口品尝各地美食，还为国外客商提供品尝中国美食、了解中国餐饮文化的窗口。天桥区政府有关负责人表示，齐鲁国际美食广场丰富济南三产业态，优化区域产业结构，将努力推动其跻身全国特色街区行列，使之成为中国餐饮文化的一道亮丽风景，力求实现“满意在天桥”。
据了解，在开街之前，齐鲁国际美食广场已有部分品牌提前开业。南京、长沙、成都等美食名城的不少餐饮名店，陆续派人来此考察学习。外地一家餐饮店负责人表示，齐鲁国际美食广场是齐鲁乃至中国餐饮新名片，将以齐鲁国际美食广场厨房为范本进行升级改造，魅力济南新“餐厅”的品牌正在一步步打响。
