美食走透透
厦门不仅是美丽的城市，也是美食的天堂。大概因为是经济特区加上旅游城市，厦门的饮食消费并不比广州低，如一碗面要5元左右，海鲜也没便宜多少。老字号倒也挺多，许多集中在主要商业街中山路及旁边的小巷中，需有一份闲情与耐心去慢慢寻觅。
一.鼓浪屿美食街
鼓浪屿龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街，小店遍布，集中着着名的岛上
“四大名吃”和其他特色美食：
1)四大名吃
叶氏麻糍、原巷口鱼丸、黄胜记猪肉脯、汪记馅饼。除了叶氏麻糍是每天在街口摆摊外，
其他都有固定店铺。
2)张三疯奶茶
以娜雅旅馆中的猫“张三疯”同名的猫主题奶茶铺，价格不菲的奶茶里加了很多料。
地址：思明区鼓浪屿龙头路街心公园
3)Babycat 私家御饼屋
以咖啡馆形式经营，可外卖馅饼，有绿茶、绿豆、椰子、南瓜、香芋等口味的，很容易
就被买光了
地址：龙头路
4)粒粒香肉燕皮扁食店
很旧式的一家普通小吃店，但那里的扁食(馄饨)却好吃到让人迷恋。
地址： 思明区鼓浪屿龙头路169 号
5)鼓浪屿老字号海蛎饼
用海蛎做馅油炸成饼，鲜美香脆。
地址：思明区鼓浪屿龙头路菜市场附近。
6) 龙头鱼丸&林记鱼丸
说起鱼丸，最早最正宗的要数龙头鱼丸
龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店，现在由原老杲癿儿子掌门，老杲癿女儿则开了林记鱼丸。
龙头鱼丸店至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做馅、熬汤，论斤买价格也比较高。这家店环境比较简朴，给人大排档的感觉。林记鱼丸店环境较好，位亍老别墅的院子里，有森森的梧桐树和清凉的井水，旁边摆着桌子。林记鲨鱼丸的馅有时候也会用淡水鱼，且用骨头熬汤，和过去的传统有所改发，就看你的喜好了。
7)黄金香(黄胜记)肉松、肉干
“黄胜记肉松”创始亍1842年，是鼓浪屿非常有名的老字号。黄金香是最早的名字，后来注册了“黄胜记”这个品牉。现在分店众多，新华书店斜对面的那家最老。肉松、金黄色，香喷喷，条条肉丕，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。肉脯遇水则化，因此，人们往往用他们来给幼儿下稀饭。肉干则咬者嚼者品味，是下酒的上等酒配。
8)寿记龟糕
蒸好的碗仔糕，细腻多孔，口感清甜绵软，还带着点酒酿的酸味。碗仔糕后面是圆圆的糯米饼，外皮很糯、花生馅很香、比伏苓糕更香、更软，一口咬下去就自然而然地生出一种舍不得再咬一口的感觉。开店的夫妻俩每天卖完就关门休息，想吃的可得赶早咯。
地址：海坛路31号
9)北仔饼
有葱油香饼和甜味两种，有点类似于北方的缸炉烧饼。
咸饼里有股咖喱味道，甜饼主料是花生碎和白糖。
地址：龙头路302号(近菜市场)。
价格：1.5元/个
10) 牛肉香餐室
老牌的卤牛肉，1980年开业至今，每天熬50斤牛肉，整锅汤的熬法二十几年都没换过，牛肉酥而不烂，很入味。
店里的沙茶面也很不错。鸭血和豆干都是从清晨一早就开始泡在沙茶汤里熬的，沙茶味道都渗进了内里，一口咬下，滚烫的汤汁流溢在口齿间，实在是非常鲜美。
地址：龙头路175号
价格：当归牛肉面12元/碗，当归牛肉汤10元/碗，沙茶面，10元可加3样料(如鸭血、大肠、虾仁等)
二、中山路美食街：
1. 中山路的1980老字号加料烧肉粽，地址：中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店，花生汤做得最好，最适合吃早点的地方。
3. 九市的卤面，地址：局口街 71 号。
4. 浮屿鸭肉粥：厦禾路 174 号。
5. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面，民族路 27 号。
6. 思明南路 127 号定安广场对面的广州小吃的*烧煲仔饭。
7. 天竺人家：镇海路 23 号之一(中医院对面)。特色：原料均土生土长以农家风味见长。
8. 新厦虾面：人和路 51 号。
9. 谢记牛肉饭庄：公园南路 38 号(牛肉蛋炒饭)
10. 思西沙茶烤肉：局口街 132 号(沙茶烤肉，海蛎炸)
11. 名人居东北菜馆：忠孝里 8 号(拌肘花、溜肥肠)。
12. 小李鲜包坊：虎园路 11 号(精肉包，红糖馒头)。
13. 野战排：公园西路 43 号别墅(海豹煎蟹，澎澎土豆)。
14. 王老吉凉茶铺：中山路 206 号(各式四季凉茶)。
15. 广西信都鸡餐馆：鹭江道海滨美食城外围 1 号(信都鸡，田螺鸡)。
16. 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店，有正宗的台湾小吃。
17. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气，厦门的许多小吃都可在这找到，而且很正宗 。
18. 九市(定安夜市路口)第一个巷口的麻糍。
19. 银行中心附近有家海鲜大排档做的丝丁鱼饼、凉拌骡肚、凉拌骡肠实在是极品。
20. 局口街的中山路口春卷也很棒。
21. 民立小学对面的“月华”沙茶面现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。地址：镇邦路78号
22. 镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做沙茶面、炖罐汤口绝佳。
23. 公园西门的土笋冻，地址是斗西路33号
三、其他美食街
1)世贸商城卡乐美食广场
广场内有全国各地风味美食数十种，地下一层的沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商
城是该商城的基本格局，五层的美食广场汇集各地美味佳肴。
2)湖滨北路美食街
位于湖滨北路中段，以火锅城居多，有近10 家。
3)SM 城市广场美食城
各地美味佳肴汇集，可以吃到品种齐全的小吃。
4)华侨海景城美食街
聚集了世界各地的美食，有泰国料理、韩国烧烤、意大利餐厅、台湾风味等。
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