山东旅游新闻网讯(张猛 刘宇艳)8月11日下午，第四届中国国际美食节动员大会在烟台华侨宾馆召开。烟台市旅游局纪委书记范林军主持会议，烟台市旅游局局长尹国文出席会议并发表讲话。参加会议的主要有烟台市各地市旅游局，旅行社，酒店宾馆，旅游景区以及旅游企业。
烟台市旅游局副调研员于萍在讲话中介绍了本届美食节的主要情况，本次美食节期间主要举办烟台市餐饮名店评选、2010中国特色菜品大赛、烟台市2010年烹饪职业技能竞赛三大活动。
尹国文在讲话中强调要统一思想、提高认识，坚定不移地办好第四届中国国际美食节。国际美食节已经成为烟台市的重要旅游品牌，对烟台市餐饮业和服务业发展起到了重要的推动作用。为了办好这次美食节，各单位要加强领导、狠抓落实、高度重视，营造良好的美食节氛围，加大招商力度的同时，认真做好旅游接待工作，提升旅游行业形象，真正把美食节办成客商称赞、群众满意、社会评价良好的盛会。
据悉，第四届中国国际美食节从9月23日开始，一直持续至10月7日结束，主会场设在烟台旅游大世界及临海广场。本届美食节以“美食海洋、欢乐烟台”为主题，由中国烹饪协会、中国旅游饭店业协会、山东省旅游局、山东省烹饪协会、烟台市人民政府共同主办，烟台市旅游局、烟台市烹饪协会、烟台市旅游饭店协会承办，山东省旅游协会、山东省旅游饭店协会协办。
