• 欢迎访问,推荐使用最新版火狐浏览器和Chrome浏览器访问本网站
清炖开凌梭

清炖开凌梭

  沾化名吃。用当地越冬梭鱼,去鳞清汆,再用旺火炖熟,味道鲜美无比。 ……

滨州芝麻酥糖

滨州芝麻酥糖

滨州芝麻酥糖为地理标志证明商标。   芝麻酥糖是滨州民间传统风味食品,亦为山东名产之一。芝麻酥糖主要分布于北京、天津、浙江、黄河三角洲。中秋、清明期间是制作芝麻糖的最佳时期,是走亲访友的最佳礼品。制作选用上等白芝麻和纯正白蔗糖为原料,经手工工艺精心加工,伸拉成每块为两千余条银丝麻花状,以其制做工艺精细、造型美观、营养丰富、香酥甜脆、食之不腻、芝麻……

沾化虾皮

沾化虾皮

沾化虾皮为地理标志证明商标。   山东省沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长,所产渤海毛虾品质优良。沾化地区特殊的气候及海水条件,造就了沾化近海海域独特的渤海毛虾生长环境,选用此种渤海毛虾,运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮,味鲜而不腻,香浓而不俗,较普通虾皮具有更高的营养价值。   毛虾体小壳薄肉嫩,适于加工成虾皮或虾……

沾化虾酱

沾化虾酱

沾化虾酱为地理标志证明商标。   虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细制成的一种粘稠状酱。我国沿海凡产小虾地区均能生产。以山东滨州、河北唐山、羊角沟、浙江和广东出产最多,每年5~10月为生产加工时期。以滨州的沾化、无棣两县均出产虾酱,且虾酱的质量都比较高,虾酱的产销量、商品率沾化县更大一些,在外地的知名也较高。     虾酱的形状略……

沾化白山羊

沾化白山羊

沾化白山羊为地理标志证明商标。 沾化白山羊为农产品地理标志产品。   山东沾化的白山羊是沾化鲁滨白山羊繁育养殖有限公司独特培养的产品。国家农业部对公司的环境等一系列进行了审核,指出环境优美,是天然的牧场,同时又有省农业厅认证为无公害产品,养殖基地被市畜牧局评为市级标准化生态农业养殖示范园区等称号的保证。最终经过严格的审核和考察授予了地理标志认证标……

长山山药

长山山药

长山山药为地理标志证明商标。   是邹平县著名的土特产品之一,因种植面积大,历史悠久,故以“长山山药”传名。长山山药块大粗直,产量高,营养丰富,风味独特,是珍贵的保健型、无公害天然绿色食品,保质期可达一年。不但可以做美馔佳肴,而且可以入药,有健脾补胃,润肺、生津等功效。目前,仅邹平县长山镇种植面积达到1万亩,年产优质山药2万余吨,被国家命名为“中……

无棣驴

无棣驴

无棣驴为地理标志证明商标。 无棣驴为农产品地理标志产品。   无棣驴,山东省地方驴品种。原产于山东省滨州市、德州市的沿渤海各县,以无棣县为中心产区,故称“无棣驴”,也称“德州驴”。它是中国大型驴种之一,也是优秀的地方品种,2006年被国家列入地方品种保护名录。2011年列入农业部农产品地理标志保护。它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。无……

枣年糕

枣年糕

  枣年糕   无棣小枣远近闻名,用本地小枣作为原料做成的枣膳食香甜而不腻,是人们钟爱的食品。    ……

无棣枣脯

无棣枣脯

  无棣枣脯   中国无棣枣脯采用无棣鲜枣为主要原料,配以优质白砂糖,柠檬酸,阿胶按科学配比,使总糖降65%,属低糖食品,并能保存原有枣中的多种微量元素和十几种氨基酸,入口香甜,食而不腻,口感很好。   (暂无图片,欢迎提供。) ……

无棣冬枣

无棣冬枣

  无棣冬枣   无棣冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,富含维生素C、A、E及钾、磷、铁、铜等各种微量元素,有Ⅴc丸之称,具有防癌治癌之功效,被冠以百果之王、天下奇果之美誉,现已注册为碣石山牌冬枣。 ……

下洼冬枣

下洼冬枣

  山东省沾化县下洼镇地处沾化县城西部,耕地10.3万亩,是沾化冬枣的原产地、主产区和全国最重要的集散地。全镇现拥有沾化冬枣密植园8.4万亩,占耕地总面积的83%。全镇形成了一个集沾化冬枣种植、加工、销后、旅游于一体的庞大的产业集群,并迅速成为全镇经济的主导产业。     沾化冬枣是一种成熟期较晚的稀世珍果。果实近圆形,形似小苹果,果面平整,果皮薄,赭……

邹平香椿

邹平香椿

邹平香椿为地理标志证明商标。   红芽香椿是邹平香椿的主要品种,以其色泽艳、香味浓、味道鲜、营养丰富而著称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷、粗纤维、碳水化合物等营养成分。邹平香椿获国家地理标志证明商标。   红芽香椿是邹平香椿的主要品种,主要采食早春嫩芽,幼芽红色,香味醇浓,营养丰富,除含有蛋白质脂肪和碳水化合物外,还含有丰富的钙、……

青阳小米

青阳小米

青阳小米为地理标志证明商标。   青阳小米是山东省滨州市邹平县青阳镇的特产。小米是青阳的特色农产品,它具有颜色鲜亮、味道纯正,香气溢人、风味独特、营养丰富等特点,产品远销省内外。青阳小米获国家地理标志证明商标。   青阳镇位于邹平县西南部的长白山脚下,三面环山,一面临湖,境内有低山丘陵、平原多种地形,低山海拔在100米-765米之间,山青水秀、……

沾化黑猪

沾化黑猪

沾化黑猪为地理标志证明商标。   【沾化黑猪】 原称渤海黑猪,属华北型地方良种猪,沾化县是主要产地,1983年9月通过省级鉴定,正式命名为“沾化黑猪”,并列入全省地方畜禽良种志。其外貌独特,嘴巴直长,耳大下垂,额部有纵行皱褶;背腰狭窄,凹腰垂腹,四肢健壮;背毛全黑,鬃毛粗长,皮厚略疏松,尾长而粗扁。   繁殖率高。在一般饲养条件下,公猪3~4……

渤海黑牛

渤海黑牛

渤海黑牛为地理标志证明商标。   【渤海黑牛】 目前我国罕见的黑毛黄牛品种。1983年正式列入全国畜禽品种志。全国良种牛育种委员会1986年年会将该牛列为全国八大名牛之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县,故称“渤海黑牛”。    渤海黑牛耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,属役、肉兼用型牛。黑牛的被毛、蹄角、鼻镜均呈黑色,有光……