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炸高眼鱼

日照旅游 山东自驾游 5年前 (2019-04-20) 205次浏览 0个评论
炸高眼鱼
　　高眼鱼是日照的特产鱼类，肉质细腻，口味鲜美。将高眼鱼剥皮洗净，裹上加入鸡蛋的面粉，放入油锅煎炸制两面金黄即可。炸好的高眼鱼，香气扑鼻，油而不腻，酥中带嫩，也是日照的一道特色美食。

　　

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