• 欢迎访问,推荐使用最新版火狐浏览器和Chrome浏览器访问本网站

兴隆糕点

菏泽旅游 山东自驾游 5年前 (2019-04-20) 137次浏览 0个评论
  兴隆糕点

  一些上年纪的人都记得,当年单县的“恒隆糕点”形状美观,制作精细,味道香甜,营养丰富,因而县内外驰名。

  然而,相当一段时间,这种食品在市面上不见了,说起来,常有人怀想这个“老字号”。

  改革开放后,西关马家办起了“兴隆”糕点厂,他们聘请当年“恒隆”

  的老师傅,继承了“恒隆糕点”传统工艺,其产品又使人们捕捉到当年“恒隆糕点”的踪影。

  “兴隆糕点”现有二十多个品种。除了一些传统糕点之外,还研制了一些独一无二的“特产型”糕点。其形、色、香、味俱佳。

  像“兴隆”的桂花酥,如果拆开纸包,轻轻一放,就会粉碎。它的特点是清香爽口,无渣酥化,有助消化的功能。像传统的大三刀,经过“兴隆”师傅的独特配方、配料,精细的制作工艺,其味口更加沙浓、酥香,放一段时间也不会变样变质。“蜂糕”更是家喻户晓。“兴隆”的蜂糕向顾客承诺,用开水一沏就化,成了地道的“蜂糕饮料”,特别适宜老年人饮用。另外,“梅花饼”、“莲花饼”也是颇具特色,单其外型美观大方,色彩鲜艳夺目,见之就会使人垂涎欲滴。人们满意地说:“兴隆继承了恒隆,又发展了恒隆。”

  “兴隆糕点”,如今已成了单城人不可缺少的美食。一些外地人到单县探亲、访友、旅游观光,都乐意带点“兴隆糕点”

  回去。据经营者介绍,其产品已远销福建、北京、青岛、黑龙江等省城。

  单县城关供销社糕点厂其产品外形美观、味道可口。其中浆皮月饼、麻片、酥皮月饼均属优质产品。

  (暂无图片,欢迎提供。)

山东自驾游网 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权
转载请注明原文链接:兴隆糕点
喜欢 (0)
[微信打赏]
分享 (0)
关于作者:
山东自驾旅游攻略~