“在满足日益多样化和个性化旅游需求前提下，旅游业与制造业的界限日益模糊，大旅游产业观必须建立起来。”南开大学旅游与服务学院副院长徐虹21日表示，中国建立“大旅游产业观”。
20日，由中共中央人才工作协调小组主办的“2011年院士专家咨询服务团来闽活动”专题报告会、研讨会、项目对接会在福州举行，徐虹出席“旅游业发展研讨会”时作出上述表述。
徐虹指出，中国已将旅游服务业与旅游制造业统筹考虑，协调发展，全面联动。“因此，建立大旅游产业观不仅是国内经济全面转型发展的需要，也是实现旅游业作为国家战略性支柱产业定位的需要”。
“传统意义上的旅游业主要指旅游服务业，即指以旅游者为服务对象、为其旅游活动创造便利条件并提供其所需劳务的综合性产业，如食、住、行、游、购、娱等服务行业。”徐虹说，该概念存在不足，旅游制造业就随之被提出。
旅游制造业类型有旅游装备制造业，如飞机、邮轮、类型帐篷等;旅游用品制造业，如饭店客房用品、餐馆经营用品等;旅游购物品制造业，如旅游纪念品等。
徐虹认为，建立大旅游产业观，首先从企业角度来看，旅游业的蓬勃发展将为旅游制造业提供良好的发展前景;再者从产业结构角度来看，可促进制造业与服务业结构的优化升级，形成二者互动的发展格局，促进产业融合;而从国家发展战略角度来看，可有效减少旅游服务贸易中的外汇漏损，提升产业整体抵抗风险的能力，创造更多就业机会，为国民经济安全运行提供保障。
