中国国家农业部乡镇企业局局长张天佐18日在此间举行的研讨会上表示，2010年全国“农家乐”年接待人数超过4亿人次，年营业收入逾1200亿元，但中国休闲农业发展面临四大问题。
第九届海峡两岸休闲农业与乡村旅游研讨会18日在海口举行。张天佐介绍中国休闲农业现状和未来发展前景时作上述表示。
“农家乐”是一种人们利用城市郊区或乡村农产品进行加工，满足客人的餐饮、休闲需求的旅游方式。“农家乐”周围一般都是美丽的自然或田园风光，因此颇受大陆城市人的欢迎。
张天佐称，中国休闲农业起步于上世纪80年代初，经历了萌芽、起步、较快发展和快速发展几个阶段。据全国19个省不完全统计，截至2010年底，全国“农家乐”已超150万家，规模以上休闲农业园区超过1.8万家，带动1500万农民受益。
张天佐坦言，中国休闲农业发展面临“缺乏统筹规划、标准不健全、从业人员整体素质不高、宣传推介力度不够”四大问题。当前，中国人均gdp已达4000美元，休闲消费成为一种时尚，呈加速增长之势。据估算，到2015年，预计国内外旅游人数将超33亿人次，休闲旅游消费相当于居民消费总量的10%。
张天佐表示，巨大的市场需求要求相应的产品供给。中国农村地区集聚了70%的旅游资源，是今后增加供给的最有效途径。未来中国休闲农业发展前景是“资源产品化、产品乡土化、市场差异化、运营规范化、服务组织化”。
来自海峡两岸休闲农业界的多位专家学者当天强调，中国休闲农业应加强创意，提升“农家乐”的价值。
