“泗水十大特色名吃”评选活动已落下帷幕，为切实运用好评选活动的优秀成果，泗水县旅游局多措并举，全力做好泗水名吃的宣传推广工作，
一、编制宣传资料
编制有关泗水饮食文化的宣传资料，以即将发行的《泗水旅游指南》为平台，宣传推介“泗水十大特色名吃”;联系有关单位和部门，在泗水宣传片、泗水招商信息中大力宣传泗水特色名吃;邀请新闻媒体对评选出的“泗水十大特色名吃”进行宣传报道，围绕特色名吃的历史文化、制作过程、传承与创新等制作专题片。
二、加大社会宣传力度
在各乡镇(街道)驻地、获奖饭店等醒目位置悬挂过街横幅;结合国民休闲汇、山东贺年会活动及一年一度的泗水县桃花旅游节，向来泗水旅游的游客宣传推介泗水十大特色名吃;引导旅行社结合泗水一日游、二日游线路，推出泗水特色名吃，扩大名吃的社会影响力。
三、利用报刊、网络进行宣传
在国家级、省级、市级、县级等有影响的主流媒体发布信息，推出“泗水十大特色名吃”专题系列报道，详细介绍特色名吃。在泗水旅游网开设“泗水名吃”专栏，及时发布并更新“泗水十大特色名吃”详细资料，把名吃的历史文化、口感特色、品尝地点、价位等相关信息及时呈现在游客眼前。
四、引导企业创新推广
完善产业链条，加快旅游商品研发，借助泗水县旅游商品协会这一平台，通过招商等有效途径，引导企业注册商标，研发可以长期储存、方便运输和携带的“泗水十大特色名吃”，并拓展营销渠道，引导企业向集团化、产业化发展。
