誉有“中国枣王”之称的沾化冬枣，以皮薄质脆、富含氨基酸和维生素而驰名，其汁多无渣、甘甜清香，并且含有人体必需的氨基酸，其营养价值十分丰富，是山东省第一个国家原产地域保护产品。近日，山东省沾化2011第一批沾化冬枣旅游采摘园将拉开帷幕，将按照冬枣的品质、枣园设施以及周边的环境等标准评选出第一批共计109户沾化冬枣旅游采摘园。今年50万亩的沾化冬枣成熟在即，举办此项活动正是热忱的邀请广大的游客来沾化旅游、采摘。
目前全县种植面积约达50万亩，沿公路干线成为了“冬枣长廊”，长达200公里，2009年全县的冬枣产量约有7亿斤。沾化连续举办十一届冬枣节，真是因为这样，每年的冬枣节以枣为媒，广交海内外游客，吸引各地的旅游客，除此之外，还培育冬枣文化，打造冬枣旅游品牌，为爱旅游的人们不仅可以饱眼福，更能品尝沾化冬枣，也因此了解冬枣文化，增进知识、友谊，成为沾化旅游业开发的一道亮丽的风景线。正因为沾化冬枣的品质以及采摘吸引了广大游客，沾化冬枣生态旅游景区因此被评为国家级AAA生态旅游景区全国农业旅游示范点、山东省农业旅游示范点、山东省最具成长力景区。爱枣之人，不妨正值采摘之际到沾化一游。
