香飘四海 誉满九州
儒雅香孔府家酒成曲阜旅游商品新宠
近日，从省会济南传来好消息，中国儒家文化代表品牌、山东高端白酒领军产品——儒雅香孔府家酒凭借优异的产品质量、雅致的包装、深厚的文化底蕴和独有的收藏价值，受到组委会专家和白酒收藏爱好者的一致评审认可，与国家级名酒茅台、五粮液等一起荣膺“2012最具收藏价值名酒品牌”。
曲阜酿酒历史悠久，春秋旧战国时期已酿有酒品。《经典释文》载有“鲁酒薄而邯郸围”典故。唐代天宝四年，李白和杜甫在鲁郡(曲阜)分手时，诗曰“飞蓬各自远，且尽手中杯”。孔府酿酒始于明代，初为祭孔用酒，后因到孔府走访的达官贵人较多，又逐步转为宴席用酒。据记载，清代乾隆皇帝曾先后八次到曲阜祭孔，最后一次到曲阜祭孔时(1790年)，72代衍圣公孔宪培在招待宴席上，拿出了孔府家酒敬献皇帝。乾隆饮后，赞叹不已。此后，孔府每年去皇宫进贡一切皆免，惟独孔府家酒不可少。
现代孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展而来，素以三香(闻香、入口香、回味香)，三正(香正、味正、孔府家酒酒体正)而著称，曾开创了“白酒低度、包装古朴典雅、名人广告宣传、优质粮食酒出口第一”的四个先河。孔府家是儒家文化标志性品牌,是公认的中华文化名酒。儒雅香孔府家酒秉承儒家文化精髓,在酿酒理念上传承儒家兼容并蓄的思想,以“中庸为曲,和谐为基”,取天地之灵气,集日月之精华,精选优质五谷,汇聚浓清酱芝四大香型白酒酿造工艺之所长,经百年泥池发酵,地下酒库长期窖藏,然后由国家级酿酒品评勾调而成。其酒体兼具“清香之净爽”、“浓香之绵甜”、“酱香之幽雅”、“芝麻香之舒适”四香合一,而又独具风格,自成一体，达到了白酒香与味的和谐统一。一经推出就受到了市场的广泛好评和热情追捧。2011年10月15日，孔府家酒集团专门举办了儒雅香孔府家酒封藏大典，2562坛封藏儒雅香孔府家现场被认购一空。
就像人们始终无法忘怀 “孔府家，叫人想家”的经典广告语一样，重新崛起的孔府家再次唤起人们对家、对国、对传统文化的重视和热爱。如今，在曲阜的大街小巷人们到处可以看到孔府家的宣传和产品，游三孔世界遗产，吃孔府家宴，品孔府家酒，也渐渐成为来曲游客的新“游”俗。
在曲阜古城街头，随意驻足一家小店，就几碟精致的孔府菜，品一口醇香的孔府家，此刻，难以言表的家国情怀、文化自信和民族豪迈，让每一位华夏儿女心潮澎湃，仿佛千年文化透过你的每一个毛孔，在周身慢慢氤氲开来。
