乍暖还寒之际，万德镇灵岩村山坡地上已遍布“灵岩御菊”。相传乾隆皇帝来灵岩时也曾品尝，“御菊”由此得名。 2012年，灵岩村村民康其国经营的济南晋康食品有限公司大面积种植灵岩御菊，收入约60万元。3月17日，康其国又获得内蒙古一客户签下的2200斤菊芽的订单。他介绍，灵岩菊芽还将走上十艺节的泉水宴。灵岩“御菊”来头不小 万德镇灵岩村坐落在灵岩寺脚下，临近济南市72名泉之中的檀抱泉，该村四周全部是山地。每年春天来临，野生山菊花遍布田间地头和山坡地，这种菊花叶面与叶背均为绿色，是灵岩村独有的特产，“灵岩菊芽”是该村传统名吃。 相传，乾隆皇帝来灵岩寺时，曾品尝用菊芽做的菜，赞不绝口，后每次到灵岩寺都钦点此菜，这种野生山菊花遂获名“御菊”。 康其国介绍，绿色健康食品日益受人青睐，菊芽成为灵岩各大酒店的特色菜肴。很多村民开春时节便到山上向阳的地方采挖菊芽，卖到当地的酒店或卖给灵岩寺的游客。灵岩菊芽将赴泉水宴 目前，康其国申请成立了济南明康山菊花种植专业合作社，注册“灵岩御菊”品牌，并正着手申报国家地理标志。 今年，他又租赁了100亩山地，现正着手扩种灵岩御菊。3月底4月初，去年栽植的40余亩灵岩御菊将迎来菊芽的大面积采摘。 康其国告诉记者，灵岩菊芽将“登上”十艺节期间举办的泉水宴。他计划明年将灵岩御菊的种植规模扩大至600亩并建大棚，做到一年四季都可采摘菊芽，到时整个种植基地可吸纳剩余劳动力70多人。种植规模扩大后，他将投资100多万元，在灵岩村附近建一处标准化加工厂，打响“灵岩御菊”这一品牌。
灵岩野生山菊花将上泉水宴
