据悉,近日济南市旅游饭店职业英语等级考试在各大酒店紧张进行中,为营造更好岗位英语口语对话情景,为酒店员工提供更便捷的服务,济南市旅游局实行了送考试服务上门办法。6月份以来,分别在济南舜耕山庄、齐汇维景大酒店组织实施旅游饭店英语口语测试。这次口语考试,根据酒店员工不同英语能力,分为初中高三个等级,口语测试主要针对酒店一线面客岗位进行英语对话、英语服务、英语表格填写等方面进行考试。
通过这次英语等级考试,既是对全市旅游饭店员工英语服务能力和水平的考察,更是对饭店员工英语服务能力的摸底。通过三天紧张测试,饭店员工英语能力总体比较好,参加考试的员工中学历最高的有硕士生,有本科生,大专生占到75%,还有一部分员工通过英语四、六考试,其中还有部分高校在校生也参加了考试。所以酒店员工更趋向于高学历,英语基础也有很大提升。
为保证考试的公平性,本次考官都来自各大高校主讲饭店英语的专家和老师,根据本次考官反应的情况,酒店员工水平参差不齐,酒店之间、员工之间差距较大,好的员工能熟练的与考官进行对话交流,同时对酒店业务知识也非常熟练,部分英语基础较差的员工就只能掌握基本的自我介绍,指引道路等。同时考官们认为该考试是对酒店员工学习英语的最好促进方式,考试使用的教材又具有济南特色,符合饭店岗位的需求,部分学校考官反应把饭店职业英语学习向前推进一级,准备对在校生开设饭店职业英语专业课,同时让在校大二大三学生以后也参加该考试。