今年以来，山东省枣庄市台儿庄区抓住省发展乡村旅游的大好机遇期，统筹镇街旅游资源，开展乡村旅游全域规划，挖掘乡村文化，打造农业旅游示范点，整合旅游线路，为乡村旅游发展注入新元素，打造有鲁南特色的风情乡村，带动农村经济发展、促进农民增收新的增长点。
有效整合乡村旅游资源。发挥台儿庄古城溢出效应，进一步整合马兰屯镇境内台儿庄国家运河湿地公园、祥和庄园牧场、音乐广场、快乐向前冲、运河庄园等项目;邳庄镇涛沟河湿地、现代渔业观光园、万亩油菜花基地项目;泥沟镇九星山度假区、千亩草莓采摘园、万亩蘑菇种植基地项目;涧头集镇千亩蓝莓采摘园、偪阳古城、万年闸水利风景区、特色旅游商品一条街项目;张山子镇欢乐嘉年华大型滑雪、万亩桃花峪、千年银杏、尤窝子度假区、黄邱山省级森林公园、运河支队115师旧址项目;运河街道运河大桥水利风景区、樱花洲湿地公园、环运河旅游慢道项目等，在统一规划的基础上，精心打造田园生态型、花圃苗木型、科技农业型、湿地和水利型等乡村旅游形态，形成“一村一品”、“一园一色”、“一镇一景”的发展格局。
推行“服务业十百千培训工程”。计划2013年—2015年对全区星级饭店、星级餐馆的各部门经理和主管;旅行社各部门经理;A级景区、工农业旅游示范点、物流企业、专业市场、广告、会展、信息服务等服务性企业中层岗位负责人包括部门负责人进行分期分批轮训。重点培训“10名服务业经理、100名服务业中层岗位负责人、1000名服务业一线从业人员”，力促服务业服务质量提档升级。
加快推进旅游设施标准化建设。针对乡村旅游发展现状，严格执行各项旅游基础设施的规划、建设和管理标准，重点抓好农村公共厕所、停车场、指示标识和信息网络建设。景区和高速公路服务区厕所，要在2014年年底前完成环保式改造，全部达到基本卫生要求。努力满足乡村自驾游需求。高速公路、城市出入口和通往景区干道等部位，设置统一规范的旅游指示标识。四星级以上饭店和4A级以上景区、省级以上旅游度假区免费开通无线网络。集中打造“齐鲁乡村游、好客到我家”品牌集群，到2018年，全区乡村旅游总收入占农业增加值的比重达到20%左右，占旅游总收入的比重达到25%左右，培育形成2个旅游强镇、10个旅游特色村。
创新乡村旅游发展模式。充分调动基层群众的积极性，鼓励专业农户、家庭农场、返乡农民工和大学生参与乡村旅游创业就业。大力发展乡村旅游专业合作社，推进连片开发规模化经营。支持景区+农户、公司+农户、合作社+农户、协会+农户等经营模式。在尊重农民主体地位和保障农民权益的前提下，允许社会资本采取承包租赁、合资合作、托管经营等形式，严格执行《乡村旅游服务规范》、《旅游特色村标准》、《好客人家农家乐等级划分与评定》等标准规范，参与发展乡村旅游业。
完善服务业人才政策。深入实施“人才兴旅”战略，大力发展旅游教育，支持大专院校做大做强旅游专业，建设高水平旅游职业院校。实施青年旅游人才培育计划，培养引进高端旅游人才。依法保障导游等各类旅游从业人员的合法权益。建立乡村旅游全员培训制度，重点培训乡村旅游师资，建立乡村旅游培训基地，全员免费培训乡村旅游从业人员，提升服务技能、接待礼仪和业务操作技能，力争5年内所有乡村旅游从业人员培训一遍。(枣庄新闻网 孙华晓)
