山东省临沂市2014年度全市星级饭店复核工作即将开展，将坚持“必备项目，一项否决”的原则，确保必备项目符合标准要求。评委还将对顾客投诉较多、业内反映较差的饭店列为重点暗访对象，不合格的星级饭店将会被“摘星”。
此次星级饭店复核范围是对2010年1月1日至12月31日期间评定的满三年期星级饭店进行评定性复核，省星评委对满三年期的四星级饭店进行全面复核，市星评委对满三年期的三星级饭店进行全面复核，各县区旅游局对本地区一至二星级饭店进行复核。
据介绍，本次复核时间为8月-11月，分企业自查整改和复核检查两阶段进行，其中饭店自查整改阶段为8月至10月中旬，由各饭店内审员负责组织实施;复核阶段为10月中旬至11月，复核将物品取暗访与明查相结合的方式进行，并将顾客投诉较多、业内反映较差的饭店列为重点暗访对象，对复核不合格的星级饭店将会被“摘星”。(记者刘青)
