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日本秋刀鱼今年首拍 价格再创新高

山东旅游资讯 山东自驾游 3年前 (2017-07-13) 54次浏览 已收录 0个评论

  据《朝日新闻》网站报道,日本札幌市的中央批发市场11日举行了今年首次秋刀鱼拍卖。秋刀鱼是日本秋天具有代表性的风味,近年来,秋刀鱼捕获量减少,价格每年上涨。今年拍卖价最高为每公斤40万日元,大幅超过去年的20万日元,再创新高。

  本次的拍品是从北海道东部海域捕获的600公斤秋刀鱼,以最高价中标的是札幌市的回转寿司店“活一鲜”。店长表示“本店生秋刀鱼的需求量很高,所以我们就把秋刀鱼看做吉祥物,参加了此次拍卖。”。


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