据法国《欧洲时报》编译报道，“不能让中国客人住在四号房间，因为‘四’这个数字对于中国人而言是不吉利的;黄色是中国人的幸运色;房间里一定要准备电烧水壶，因为他们喜欢喝热茶;中国游客不给小费，因为在他们看来给小费是不尊重的行为;欧洲人喜欢甜早餐，但是为了讨好中国客人，还应该准备新鲜蔬菜……”。
意大利nuovavenezia网站消息，为了吸引中国游客去威尼斯旅游，威尼斯的旅馆经营者们可以说是煞费苦心，不但给员工准备了培训课程，专门学习中国的习俗，还为中国游客提供特别的设备和服务。从酒店到B&B，都做好了迎接中国游客的准备。
课程和手册
威尼斯旅馆协会(Associazione Veneziana degli Albergatori)近日给威尼斯的旅馆营业者们开设课程，专门讲授中国人的喜好和忌讳。nuovavenezia网站的文章指出，“一带一路”建设给威尼斯的旅游业带来了新的商机，面对越来越多的中国游客，威尼斯的大酒店、小旅馆、民宿和B&B都做好了迎接中国游客的准备。目前，中国游客普遍认为威尼斯陆地地区的酒店接待客人的能力优于历史老城区的小酒店。据估计，2020年中国将有超过1亿的人口年收入超过3万美元(意大利国家旅游局给出的数据)。随着财富的增长，历史老城区的个人旅游数量也将有所增加。面对这种情况，威尼斯旅馆协会会长克劳迪奥·斯卡帕(Claudio Scarpa)表示：“我们已经准备好了，同样的事情也发生在日本游客身上，一开始他们大多跟着旅行团来，后来开始个人旅游。对我们而言，2018年是“马可·波罗年”，我们准备了不同的培训课程，有些是关于如何招待中国客人的，有些是关于中国习俗的。”此外，威尼斯旅馆协会还为威尼斯的旅馆经营者们准备了一本手册，里面写满了关于中国游客的信息和建议。
针对中国游客提供贴心服务
威尼斯旅馆协会代表人、Russott di San Giuliano酒店经理亚历山德罗·布尔加雷拉(Alessandro Burgarella)表示：“员工的培训是最基本的，我们要提供中文的信息。在梅斯特雷，我们还提供一些附加服务，如保证房间里有泡茶用的热水。早餐不用准备咖啡，而应该准备新鲜的蔬菜。”房间里的电视问题不大，因为所有的酒店都安装了卫星电视，无论是俄罗斯的电视台还是东方国家的电视台都可以收看。
民宿和B&B
民宿和B&B的经营者们也想抓住机会，招揽中国游客。威尼斯B&B及民宿协会(Abbav)的成员翁迪纳·贾科莫(Ondina Giacomin)表示：“我们也组织了一些培训课程，还咨询了营养专家。中国游客的到来预示着我们协会的成员们应该提供更详细的信息，在房间里安装卫星电视，不要犯粗鲁的错误，比如在早餐的时候提供戈尔贡佐拉羊奶酪。准确地说，最好提供果酱或者一小块儿哥瑞纳奶酪。还要准备热水，方便他们泡方便面。幸运的是，他们中的很多人都充满好奇心，愿意品尝我们的意大利面。”
