在感受过高棉王国的文化历史之后，不妨来到柬埔寨南部海岸，放松一下心情，在海风的吹拂下洗去一身疲惫。绵长细软的白沙滩，湛蓝清澈的海水与五彩斑斓的海底生物让人迅速爱上这里；但最为迷人的一点是，在深入泰国湾一角的西哈努克港周围环绕着上百座小岛，许多岛屿和沙滩均无人居住，也从未被人工开发过，保留了最初的自然风貌。有别于邻国泰国的活力四射，柬埔寨的海滩呈现出另一种完全不同的气质——质朴而又原始，天然的处女海滩成为逃避城市喧嚣嘈杂的伊甸园，洗去蒙在心灵上的灰尘，在宁静中得到全身心放松。如果你是潜水爱好者，那么也一定会爱上这里。岛屿及其周围海域因为没有遭受过人为破坏，海洋生态系统健康完善，海底遍布珊瑚礁及各种五彩斑斓的植被。再加上西哈努克港又是个天然的浅水海滩，十分适宜潜水，令世界各地尤其是亚洲的潜水爱好者倾慕不已。
体验
在柬埔寨一年四季都可以下潜，一般说来，11月到次年5月的干燥季节是最适合潜水的。新兴的潜水工程、便宜的潜水课程、尚未开发的潜水点是选择到柬埔寨潜水的最大诱惑。
餐饮
柬埔寨的美食有点接近于泰国菜，不过不像泰国菜那样有强烈的酸辣味，而是比较甜。柬埔寨人以大米为主食，以鱼虾为主要副食，喜欢吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、葱、姜等，还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。高棉菜不如泰国菜和越南菜有名，但是高棉菜平衡了酸甜苦辣咸，口味适中，同时保留了东南亚菜系的特点，健康低脂，并混合了当地特色香料，极具异国风情。现代的柬埔寨人饮食方式有很大变化。他们也喜爱中国菜、越南菜和西餐。他们普遍喜欢饮酒，吃饭时席地而坐，用右手抓食。
住宿
柬埔寨的住宿大致分为两大类：一为酒店（Hotel），即宾馆、饭店，以标准间为主，价格在15-80美元不等；二是家庭旅馆（GuestHouse），即招待所，价格为1-5美元不等。不同档次的酒店所在位置和提供的服务有所不同，但由于柬埔寨气温高，宾馆的房间几乎都有空调，招待所也配有电扇。空调房的防蚊虫与隔音性能较好，招待所一般设有公共浴室和公共卫生间。
专题来源：柬埔寨摄影
