奈良公园裡的鹿，是日本鹿，学名Cervus nippon，属于日本原生品种。代代繁殖至今已经 1300 多年。每年 7 月～9 月是鹿的繁殖期，公鹿会有数头母鹿围绕，过著短暂一夫多妻的日子。每年 5 月～6 月是鹿宝宝出生的季节，「奈良の鹿爱护会」在初夏会为该年出生的鹿宝宝举办新生记者会和见面会。
奈良的鹿一年换 2 次毛，春天樱花开完新绿季节时，群鹿开始换上夏天之茶褐色有白斑点的皮毛。秋天开始准备过冬，换上冬天用保暖之灰褐色茶色的皮毛，斑点也会随着消失。
奈良公园里公鹿平均寿命 15 岁，母鹿平均寿命 20 岁。公鹿和母鹿过著雌雄分居的集体生活，晚上数十头到数百头公鹿和母鹿分别在固定地点睡觉，白天到固定的地点上班。
奈良小鹿好吃成性，爱吃也爱动，所以当走进小鹿的时候，百分之九十会被小鹿围攻，把你浑身上下吃个遍，纸巾、纸币都难逃鹿口。不过这些都不是小鹿该吃的食物，除了地上的草，他们最喜欢的是鹿仙贝。
奈良公园里卖的鹿仙贝，80％由「武田俊男商店」生产制造，以无糖无油的米ぬか（米糠）和小麦粉为材料，为鹿特制的薄片饼干。春天和秋天两大观光旺季时，公园一天要生产3万～5万片的鹿仙贝。
现在奈良公园已经明令禁止游客投食除了鹿仙贝以外的其他事物，这样会危害小鹿的健康，如有违反会收到罚款。
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而且为了保证小鹿不乱吃东西，奈良公园内取消了垃圾桶。避免爱吃的鹿去垃圾桶翻东西吃，连塑胶袋都吞下肚，伤胃堵肠。并且大部分树干都围着铁丝网，避免爱吃的鹿连树皮都啃光。更甚至公园里的公共厕所，比一般公厕都要多一道拉门，不让鹿闯进去。
去奈良公园看小鹿，这些知识你知道吗
