说到西安美食，那是三天三夜都数不完。羊肉泡馍、臊子面、凉皮等等，都是众所周知的经典美食，也就不宜以赘述了。下面要介绍的这些是只有本地人才知道的特色美食。
甑糕
甑糕是西安特色之一，下面是香甜的糯米，配上上层厚厚的枣泥，吃起来甜而不腻。
粉汤羊血
羊血切成丝煮在酸辣可口的汤里，羊血既保持了原来的鲜嫩，和汤融和在一起特别入味。
腊羊牛肉加馍
来西安一定要尝一个腊羊牛肉加馍，肉量超足，馍刚烤出来特别酥脆，吃起来超满足。
陕拾叁
陕拾叁号称西安的哈根达斯，口味特别新颖，最重要的是低脂健康，口感也非常好，大家看到不要错过。
专题来源：西北旅游
http://www.youxiakefghi/xibei/
