在新一届“荷花节”即将来临之际，为保障广大游客和景区群众的饮食安全，杜绝食物中毒等突发公共卫生事件的发生，山东省微山县开展对全县主要景区、景点和湖区的餐饮业食品安全的专项整治工作。
一是重点加强对餐饮业基本卫生设施状况的检查、整治，检查其卫生设施、设备、内外环境状况是否符合餐饮经营卫生要求，对不符合要求的限期整改。二是检查“三证”是否齐全，对健康证不全、培训证不全的限期查体、培训，对未取得卫生许可证擅自经营的予以取缔。三是严格执行食品采购索证和登记制度。四是检查生活饮用水是否符合国家生活饮用水卫生标准。五是检查食品加工制作程序是否符合卫生要求。截至目前，共监查大小餐饮单位62户，微山岛乡、昭阳街道、付村镇的食品安全专项整治工作已完成，其他乡镇旅游景区、景点专项整治工作仍在进一步开展中。
山东微山专项整治景区食品安全迎“荷花节”
