15日，岛城美食头等舱银海净雅大酒店正式开业。据了解，市南区将以银海净雅大酒店开业为契机，将银海净雅大酒店改建成功的经验，引入到旧厂房、闲置场馆的整修改造和开发利用中，在激发产业活力，提升人气、商气，为青岛经济发展做出新的贡献。
斥资1.3亿打造国内首个海底餐厅
银海净雅大酒店是青岛市旅游重点大项目和市南区2009年重点推进的高端餐饮项目之一，位于东海中路30号国家4A级旅游景区银海国际游艇俱乐部内。银海集团与净雅集团共同斥资1.3亿元，联手打造国内首个集海底观光、餐饮、娱乐、休闲于一体的海洋文化餐饮项目，成为以“海洋文化”为结点的突出典范。
酒店总建筑面积18000平方米，可同时容纳1200人就餐，包含正餐和自助餐两个部分，地上四层是正餐区域，定位高端，为成功的商务人士量身打造定制化的个性服务；位于地下一层的银海阳光海岸自助百汇是最大的亮点，共包含三个包厢，是全国首家和世界第三家海底景观式餐厅，顾客在享受自助餐的同时，可以欣赏海底世界的美景。酒店突出“来银海净雅就餐，看海底世界”的主题，打造国内档次最高的大型海洋文化餐饮项目。
了解到，下一步，市南区将着力优化银海国际游艇俱乐部周边的业态结构，使之成为以餐饮为主体，兼容文化休闲和高端旅游观光的产业聚集区，实现产业结构的优化升级。同时，研究制定促进餐饮业发展的扶持政策，引导餐饮业逐步向经营方式连锁化、品牌建设特色化方向发展，并逐步形成从传统服务业向现代服务业发展的新格局。而作为中国餐饮百强企业的净雅集团，已确定未来两年内，将斥资4亿元在青岛开设四家分店，全力争夺岛城高端餐饮的龙头地位，为促进市南区及青岛市餐饮业发展，提升传统服务业能级发挥积极推动作用。
开辟岛城高端服务业新篇章
作为净雅集团在青岛的首家直营店和山东省首家旗舰店，银海净雅大酒店将继承和发扬集团企业文化理念，从细节之处努力提高酒店的菜品和服务，给净雅顾客带来全新的海洋餐饮服务体验。以养生为目的，所有的菜品均使用野生山茶油烹饪；秉承“5S”服务理念，承诺做到无论什么档次的菜品，如顾客反映口味、质量等有问题的，可以无条件进行退、换；允许顾客自带酒水，不收取任何费用，有诚意为顾客节省费用；满足顾客个性化的需求，对于顾客合理需求中的酒店无法提供的商品，可为顾客外出购买，“让每一位来到净雅的客人都找到回家的感觉”。同时，为庆祝酒店开业，喜迎佳节，酒店将于2010年1月15日-2010年2月10日举行多种促销活动回馈消费者。
银海集团与净雅集团同为所属行业的领军企业之一，此次两家企业的携手将发挥各自的品牌、资源及服务优势，在拓展商机丰富品牌的同时，也会为广大消费者提供更多的礼遇，更多的服务。“弘扬海洋文化、发展海洋事业”是银海与净雅共同的主题。银海和净雅两大高端品牌的强强联手，是高端服务业间跨界合作的成功典范。合作双方对原有资源的整合利用，将创造出1+1﹥2的品牌和商业价值，为青岛市高端服务业发展开创了新的篇章。
岛城美食头等舱今启动 银海净雅大酒店开业
