贺年宴
按照不同的客户群体，形成不同主题的贺年宴产品：
春节团圆全家福：主要旅游场所、酒店组织全家福套餐，布置全家福客房。
好友相聚福满堂：重点景区、酒店为亲友聚会、同学相聚、战友重逢提供相应套餐。
人在旅途福满路：为外地游客专题举办祈福、迎祥活动。
企业团拜送福来：参考韩国“忘年会”的组织方式，结合企业奖励旅游、会议旅游，专题打造企业聚餐会。
贺年礼
主要产品包括：
祝福系列：包括年画、贺年会门签、对联、福乐泥娃等各种具有祝福功能的年节用品。
吉祥系列：以食品、旅游纪念品、旅游用品等为主要组成，通过综合包装，系统优惠出售。今年可以重点设计福虎、乐虎为年份贺年礼。
平安系列：以旅游纪念品中的祈福、佑安的品种作为主打，体现旅游商品送平安的推销主题，如在泰山、其它宗教民俗旅游景区出售。
欢乐系列：面向儿童和老年人，把旅游商品中具有玩具和养生功能的产品加以包装。
旅游系列：把送礼送旅游作为一种新时尚，将省内外重点旅游专项产品作为过节礼品，打造成“现代红包”，由旅行社推出成人礼旅游、修学旅游等礼品包，作为老人送给晚辈的礼物。
贺年乐
主要产品包括：
乐在城市：在休闲街区或者城市广场举办欢乐新春活动，以花车表演、民俗活动游行、烟花晚会、庙会、山会、灯会等活动为主题。
乐在乡村：在重点乡村开展寻找童年的欢乐等乡村民俗活动，开展放鞭炮、玩传统游戏等活动。
乐在旅途：为来山东的游客主办车上大家乐，旅途闹新春晚会等活动。
乐在网上：利用信息平台，将来可以开展乐在山东网络游活动。
乐在景区：重点景区根据自身的文化定位和景区特点，准备丰富的表演活动和高度参与性的集体狂欢，如动物表演、篝火晚会、景区竞猜等。
乐在康体：在城市重点人群和重点社区，利用城市休闲、健身场所，打造“我健康、我快乐”运动与康体旅游产品。
乐在挑战：组织参与评选“贺年会之最纪录”活动，建立动态管理机制，鼓励各地旅游部门和景区在欢乐中创新，在创新中求乐，形成“好客山东贺年会”品牌的永续发展动力。
贺年游
突出打造两大产品体系：
第一大体系，以面向省外旅游客源市场为主，形成两个产品组合：
“到山东过大年”产品。发挥山东文化底蕴深厚、民风淳朴、热情好客、民俗活动丰富多彩的优势，以突出“年味”为核心，整合年节民俗文化，让大家到山东真正体验、品味“过大年”气氛。
创新推出“成年礼”和“祝寿礼”两个贺岁产品，将其打造成为以齐鲁文化为特色的人生旅游必备产品，作为向家庭聚会提供的主打产品。
第二大体系，由省内各市旅游部门为主导，推出具有鲜明地域特色的五大旅游产品：
齐鲁城市游。旅游可以借助整个城市形成的综合引力，借势发力，组织乡村游客的进城观光游、购物游，面向外地游客可以推出城市文化游、城区观光游等产品。
文化精品游。曲阜、泰山等著名文化遗产型旅游区产品的吸引力强，季节性不明显，应当突出优势，强化活动，形成淡季里的小高峰。
休闲康体游。利用温泉、高尔夫、室内游乐场所以及滑雪场等康体健身的旅游项目，打造山东冬季游的新产品集群。
魅力乡村游。到蔬菜之乡采摘是具有突出意义的乡村旅游产品，举行送自然生态、送温暖祝福活动，把冬季农业产业优势转化为旅游优势、文化优势。
新春祈福游。结合春节祈福纳祥的心理需求，利用主要宗教文化和民俗旅游景区，开展新春祈福游。
好客山东贺年会四大系列产品
