从山东省曲阜市文物旅游局了解到,今年孔子文化节期间,曲阜市将举办儒家文化体验周。
体验周期间,曲阜市各儒家主题酒店将充分包装提升孔府菜、孔府宴,通过打造文化餐饮互动盛宴,让中外嘉宾和游客充分感受曲阜餐饮文化魅力,让国家级非物质文化遗产、中国三大官府菜之一的孔府菜重放异彩,助兴儒家文化体验周。
据了解,曲阜市阙里宾舍作为全市最具儒家文化主题特色的酒店将发挥儒家餐饮文化中包含的非物质文化遗产项目、优秀民间艺术等优势。创新3大菜系128个品种,各菜系表现上充分体现人本、绿色、健康和包容,用儒家仁爱思想贯穿孔府菜艺术,让参加国际孔子文化节的海内外游客充分领略孔子故里独到的人文景观和好客之情。
据介绍,孔子文化节期间,曲阜市还将开展“三孔、两城、四山”游览,孔子家乡修学旅游,民族风情等专题旅游活动,形成点面结合、互动互助的节庆新面貌。