山东省蓬莱市在加快促进乡村旅游发展中，集中全市各方面政策、资金、资源，发动村、镇、市三级共同参与，实施梯度培育、重点打造，加快城乡一体化发展，建设“美丽乡村”，塑造了一批城乡和美的高品质田园休闲生活的典范。
到蓬莱，吃出高品质
著名的胶东宴客菜农家八大碗和特色鲅鱼饺子是马家沟餐饮的代表之作，尽显异域风情的木屋群和当地特色的农家乐相得益彰，环境宁静而悠远，空气清新，独门独院，感受山里自然景，尝天然野味野生肴。“马家沟八大碗”的菜是讲究寓意的，代表“福禄寿喜”的四喜丸子，代表“连年有余”的糖醋鲤鱼，代表“蒸蒸日上”的扣肉、滑肉等，都充满了吉祥寓意。马家沟八大碗讲究就地取材，原汁原味。至于作为配菜用的香菜、青椒、菠菜等，皆取自农家菜地，碧嫩水灵，翠绿饱满，洋溢着一种乡土气息。胶东的特色美食鲅鱼饺子作为马家沟美食一绝，实乃名不虚传。其采用5斤重的渤海湾大鲅鱼，由农家厨师纯手工制作，四两重的饺子，皮薄馅大，滑软鲜香，将鱼的鲜美，韭菜的清香融为一体。
在蓬莱，住出高品质
“守拙归田园，木屋八九间，久在樊笼里，复得返自然。” 在诗人的笔下，田园生活无不是现出迷人的诗情书意；而在现实生活中，仙境蓬莱也无处不能体验到这种“与世无争，犹如置身世外桃源”的田园生活。位于金山（蓬莱）罗斯兰温泉葡萄酒庄西南800米即有一处，几十栋风情木屋全部采用纯天然木材，按不同规格定制。室内装修所采用的建材全部通过国际环保认证，木屋融观赏、住宿、休闲于一体，充满乡野气息和异域情趣。栖居木屋中，推门可远眺蓝天碧海，俯览万亩葡园，入室可亲近自然材质，感受木质芬芳。地处乡村，与繁华一街之遥。进，可入热闹尘世；退，可归心灵田园。
游蓬莱，游出高品质
依托世界七大葡萄海岸产地之一和北纬37度的葡萄种植“黄金纬度”，位于国家AAAA级旅游区——中粮君顶酒庄内的君顶采摘园具有无以比拟的优越性。酒庄占地13.7平方公里，拥有8000多亩葡萄园、葡萄苗木基地、葡萄酒生产酿造设备等。每年的9月中旬——10月中旬的葡萄采摘节是酒庄独特的盛大节日，游客来酒庄可以亲自去葡萄园采摘葡萄，在专业人士的指导下，酿造属于自己的个性化葡萄酒;同时酒庄每年还举办“踏青节”、“美食节”、“浪漫君顶婚纱摄影节”等特色节日。
依托和圣马场等马术俱乐部，体验项目繁多、技艺惊险、紧张刺激的马术运动。和圣马场具有国际水准的赛马场，具有盛装舞步、场地障碍、越野耐力和速度赛马４个赛场，比赛时是符合国际标准的赛马场，非比赛时则是一座集运动、生态、休闲于一体的马术主题公园，成为游客和马术爱好者健身、休闲、娱乐的好地方。
到蓬莱，购出高品质
依托生态天然的精心呵护，与艾山国家级森林公园相临的蓬莱和易有机农场目前已经通过国家环保部有机认证机构的有机认证。公司与山东省农科院、山东省亚健康防治科学研究会紧密合作，在国内著名的营养专家及农业专家指导下，生产出花青素抗氧化系列、药食同源系列、有机果蔬系列、有机杂粮系列、有机禽蛋系列、原生态山珍系列、孕婴专供系列等产品。
依托“人间仙境”蓬莱得天独厚的地理条件和生态环境，蓬莱仙山茶叶有限公司自茶叶研制成功以来，分别获得中国茶叶学会评选的第九届“中茶杯”全国名优茶赛仙姑牌赛仙姑茶、仙山牌仙山绿茶特等奖、壹等奖、“仙境蓬莱”不可不买的十种旅游商品等荣誉，特别是仙山茶业研制的丹参茶，作为我国航天育种产品，不仅有助于心脑血管疾病的治疗，而且有助于睡眠，该航天成果，多次登上中央电视台的荧屏。
依托渤海、黄海交汇处丰富的海洋生物资源，蓬莱深奥生物科技研究所为广大消费者提供绿色、安全、健康的海洋生物精品；建成看得见、信得过、货真价实的旅游观光生产车间和旅游海洋生物产品购物中心。在这里，通过走廊的观赏玻璃能够亲眼目睹保健品车间的整个生产过程，让游客买到高品质的放心产品。
蓬莱城市周边环绕良好的田园基底，城区的时尚特质与乡村的乡情田韵完美融合，构成高品质的田园休闲生活。好静的度假者和好动的休闲者都能够在蓬莱找到心仪的生活状态。到蓬莱，你会过上神仙般的日子。
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