金秋十月，苹果飘香。10月16日上午，第十二届中国 山东栖霞苹果艺术节在烟台栖霞市文化广场开幕。不摆鲜花红毯，不请明星大腕，简短的开幕式结束后，与会嘉宾与观众共同观看了20多项非物质文化遗产展演。剪纸、泥塑、锔艺、刻瓷等，来自果都大地的民间艺术大师现场纷纷秀起绝活，引得市民掌声不断、好评如潮，“群众的节日群众办”的宗旨体现的淋漓尽致。
在栖霞剪纸展位前，，前来参观的市民络绎不绝。十二生肖、卡通造型、水浒人物等剪纸作品，展演人衣培娟提剪就来，瞬间即成，且栩栩如生，吸引着大批市民现场参观、学艺。据该市文化广电新闻出版局相关负责人介绍，此次展演的项目全部来源于栖霞民间，具有浓郁的栖霞本土特色，目的就是充分挖掘栖霞地域文化，让老百姓参与其中，真正品味到栖霞文化的魅力。
本届苹果艺术节，由中共栖霞市委、栖霞市人民政府主办，主题为“相约苹果之都 畅游甜美栖霞”。本着隆重热烈、务求实效的原则，将着力打造“苹果、旅游、文化”三大特色品牌，进一步开拓市场，构建苹果销售、文化交流和经贸合作平台。
群众的节日群众办。从9月30日开始，本届苹果艺术节相关活动就陆续展开，为果都市民奉献了一道道文化大餐。“十一”黄金周期间，各旅游景区以“走进金秋果都，感受别样休闲”为主题，纷纷推出了精彩纷呈的活动，牟氏庄园金秋民俗旅游文化节、船游长春湖、温泉养生浴等特色鲜明的活动，吸引了大批游客。与《齐鲁晚报》共同启动“栖霞苹果红齐鲁”爱心公益活动，集苹果宣传、销售、采摘游、献爱心等活动于一体，旨在让消费者享受到高品质苹果的同时，使果农受益，同时奉献爱心。12日，与中国作家协会联合举办“果都之约――2013中国著名作家果都行”活动，何建明、熊召政、龙一等10余位知名作家亲临栖霞，举行“中国作家苹果园”揭牌仪式。作家们还饶有兴致的深入到观里镇苹果园中，亲手采摘了印有自己名字的苹果，之后到庄园小学捐赠了22000余册图书，总价值58万多元。16日下午，在蛇窝泊镇东院头村举办苹果趣味运动会，吃苹果大赛、搬苹果大赛、包苹果大赛，道具是货真价实的栖霞苹果，参与人员也都是地地道道的果农，不仅拉近了邻里之间的距离，也极大丰富了群众的精神文化生活。据了解，开幕式结束后，栖霞还将举办苹果形象代言人、城市形象大使选拔、苹果大赛等活动。活动都具有浓郁的栖霞特色，主角都是栖霞果农，旨在让果农都参与到自己的节日中去，进一步宣传、推介栖霞苹果。
为办好本届苹果艺术节，提升城市品位，展示城市魅力，促进经济社会又好又快发展，自4月份开始，栖霞市就着手对活动进行精心策划。市委、市政府主要领导先后召开10多次调度会议，对活动筹备情况进行安排部署。期间，还多次邀请专家、学者，对策划的各项活动进行反复论证和意见征集。活动在大力传承弘扬地方特色优秀文化、推进全市文化旅游产业大发展的同时，还将侧重于开展多层次的招商引资活动，推动一批科技含量高、产业带动强、财税贡献大的项目落户，以达到扩大节会影响、促进经贸合作、推动产业发展、提升城市形象的目标。
苹果之都，甜美栖霞。栖霞市拥有人口66万，苹果种植面积却达到了70万亩，年产优质苹果150万吨，农民收入的85%来自果业。近年来，该市把苹果产业做为全市的支柱产业来培育，全市上下共栽一“棵”树，结出累累硕果。“全市人均种果一亩地，全国人均供果一公斤”正由理想变成了现实。据统计，如今该市有40万农民直接从事苹果栽培，5000多人从事果品流通，1000多家相关企业从事苹果产业化链条拓展，累计有50万人直接受益于苹果树。老百姓都说：“在俺们栖霞，一‘棵’苹果树托起了一座城市！”
