“一位60来岁的济南游客，在鏊子上抹着煎饼，眼泪抑制不住得流下来。”6月4日，在沂源县燕崖镇双泉村搞乡村旅游的艾伟说，“那一刻，她应该是想起了老母亲。”
在沂源的美丽乡村里追寻家的味道，追寻“黄发垂髫并怡然自乐”的惬意，成为无数人奔向这片齐鲁生态高地的原因。
的确，许多儿时从乡村走出的人，载着一抹乡愁，迫切想回归到乡村。并且随着经济发展和城市生活压力的增大，城里人也需要找一方“净土”，放松身心。在这种大环境之下乡村旅游成为近几年的旅游热词。
沂源先知先觉，通过实施“美丽沂源乡村行”工程来统筹城乡发展,来激活农村发展活力，来吸引城里人到沂源找寻记忆、找寻美丽乡村。
2014年，该县按照旅游名镇带动型、果乡人家示范型、城市里的乡村主题型三类，确定了首批16个“美丽沂源乡村行”示范点，将农村山水生态等自然优势转化为发展优势，建设“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的美丽乡村。2015年又实施了百处先行村连片创建工程，以中心社区、景点或先行示范点为中心，选择周边基础较好的80个村，连片统筹谋划，一体推进。双泉、双马山、蓝调庄园等就是这其中的典型代表。
“现在像这样的石头老房子已经不多了，如果加以合理改造就可以建成外面古旧内部现代的农家民宿;古法酿酒、榨油是最原汁原味的农村特色，把这些传统工艺保存下来，不仅可以作为城里游客来村里体验的休闲项目，也是保留了整个村子最珍贵的记忆。”双泉村的一瓦一石，一草一木，在艾伟眼里都是最能吸引城市游客的乡村记忆。
借着“美丽沂源乡村行”工程的东风，双泉村建成了村级旅游接待服务中心——听翠轩，可容纳300人就餐，100人住宿。今年五一小长假期间，接待游客近1000人次，营业额达到10万余元。这让艾伟对乡村旅游的前景更有信心了。
“要进一步带动起村民的积极性，做‘与老百姓生活融合的精品乡村休闲游’。”艾伟说，通过与村民合作，按照听翠轩的标准装修村民的房子，扩大接待能力。
对双泉的乡村旅游，艾伟还有很多构想，比如村子里要建一座山东最大的民俗体验馆，游客在体验馆里不仅可以了解古法酿酒、榨油工艺的全过程，还可以直接参与制作，做好的产品可以直接买回家。既为游客提供了深度体验的场所，又为村民提供了新的增收点。
把美丽乡村转化为美丽资源，通过“农旅融合”，系住绵延乡愁。沂源乡村旅游更大的发展值得期待。就如游客张雷返程时说的那样：“我还会再来的，因为这里是故乡的味道，也是时光的味道。”
淄博沂源：“美丽乡村”系住绵延乡愁
