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尝秋天味道 赏金秋美景

山东旅游信息 山东自驾游 9年前 (2015-10-30) 138次浏览 0个评论



  寒雨三两段,秋意几多凉。天渐凉,一场秋雨下过,秋寒愈发浓烈。北方的秋主肃杀,寂寥之气会令人不自觉有悲戚的感觉。天一凉,人总不自觉更喜欢食热暖身,属于秋天的美味,有人认为,是一块暖哄哄的烤地瓜,又或是一碗热汤牛肉面。在山东,这些地方的美食美景,跟秋天更配哦。


  临沂
  品糁,泡汤,看银杏
  到临沂,一定要来一碗糁汤,又名“肉粥”,一种山东传统名吃。其汤为骨头汤,正宗的糁汤应为乳白色,糁汤并不放肉,只是肉汤与鸡蛋,只有羊汤与牛肉汤才放肉,这也能区别糁汤的正宗与不正宗。糁不仅味美可口,营养丰富,而且有祛风驱寒、开胃、利尿、止呕等功效,正适合秋天。在较冷的深秋,昼夜温差会变大,早晨尤为冷冽,这时,喝一碗暖暖的糁汤,暖胃舒心,实在舒坦。
  只有美食哪能对得起这美秋,暖暖饱腹后,当然还要赏秋景。临沂市银杏林栽植于清康熙年间,距今已有300年的历史。每逢秋季,银杏林都会吸引大批市民前来观光摄影。这片银杏林的神奇所在就是,几乎没有单枝单干的银杏树,绝大多数都是抱团生长。每年11月前后,叶子黄透,是银杏林最美的时候。
  赏秋累了,泡温泉洗去疲惫、舒缓身心,这一天才算完美。智圣汤泉旅游度假村,位于山东省临沂市沂南县,集温泉沐浴、休闲养生、生态旅游于一体的,国内一流温泉旅游度假景区。智圣汤泉温泉还富含偏硅酸、氟、碘、溴、锂、锶等30多种矿物质微量元素,益于人体健康。


  潍坊
  朝天锅、羊汤、逛古街
  朝天锅是山东潍坊地区汉族名吃,起源于清代乾隆年间的民间早市,流传至今。朝天锅肉肥而不腻,汤清淡而不浑浊,加以薄饼卷食,其味无穷;事先由店家炖好的,配料是店家配的,吃的时候用烙饼或者其他做法的薄面饼包裹炖好的菜,吃的是热饼热菜、滋味醇厚。
  如此高热量饱餐一顿,运动一下实在有必要。青州仰天山集森林景观、地貌景观和人文景观于一体;林海茫茫动、植物种类繁多,自然环境幽美,被誉为“天然森林公园”。金秋时节,更是漫山红叶,美不胜收。
  若不喜欢爬山登高,也可去青州昭德古街走走。青州昭德古街是全国首届十大“历史文化名街”,因街内中段有昭德阁故名,是回族居住最集中的街道之一,民族特色浓郁。古街一直保持原有历史格局,老店铺、青砖小瓦,古式木质板门,依稀可见当年商贾云集、游人如织的繁华。
  临朐五井全羊,又名临朐全羊宴,已有百年的历史,具有“不膻不腻,鲜美无比,滋阴壮阳,男女皆宜”的特点,因其风味独特,被誉为“山东名吃”。羊肉性甘、温、归脾、胃、肾经,适合秋冬食用。“全羊宴”是把羊的躯体和内脏不同部位的肉,用不同的烹调方法,做成各种佳肴,最后,再上一盆各部位混炖的全羊汤,组成味道极佳、风味独特的“全羊宴”。
  品完全羊宴,可去沂山风景区赏秋,沂山为中国东海向内陆的第一座高山,有“大海东来第一山”之说,素享“泰山为五岳之尊,沂山为五镇之首”的盛名。古代十朝16位皇帝登封于此,从而留下名垂青史的“东镇碑林”,其留存的御碑数量为世界之最。
  又或去石门坊,赏金秋红叶。正当好时节,石门坊漫山红叶,醉人心脾。每到深秋,遍布山谷的黄栌脱绿换红,远看如滚滚红浪,近逼似簇簇山花。
  这个秋天,天凉胃不凉,逛吃逛吃一条龙,吃吃喝喝又一秋。


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