近年来,滕州市柴胡店镇依托特有的自然生态、田园景观旅游资源,把扶持农家乐餐馆的发展作为服务旅游产业的着力点,通过“以农兴旅、以旅助农、农旅互动”的全新理念,打响“农家乐”旅游产业品牌,全力提高服务水平。
该镇依托优美的生态环境、丰富的人文景观资源,以环境资源、农村活动及农民生活资源、体验农村生活为特色,选择具有休闲旅游参与价值的村庄,形成点和线的结合,力求“简洁、独特、休闲、实惠”的特点,在古薛河沿岸建成集餐饮、垂钓于一体的休闲娱乐场所,初步形成了“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的氛围。同时,结合农村劳动力素质培训、农村有用人才培训及其支持大学生从事农业创业等工作,该镇还开展了“农家乐”专题培训,分层次提高“农家乐”经营者、治理骨干、从业人员的素质及其能力,为“农家乐”发展提供人力保障及智力支持。