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山东微山湖上的别样春节:一条大鱼吃到元宵节

山东旅游资讯 山东自驾游 6年前 (2014-02-04) 69次浏览 已收录 0个评论

  据山东广播电视台新闻中心《山东新闻联播》报道,年味最浓的地方,还是微山湖的渭河水街。下面我们就来体验下湖上人家的别样春节。


  西边的太阳快落山了,微山湖上静悄悄。金忠孝是微山湖上的渔民,一家祖祖辈辈生活在船上,以打渔为生。每年大年初四,渔民们都要用最传统的捕鱼方式–揽鱼来开始一年的捕鱼作业。今天虽说日头还早,但老金早早的捞起最后一网鱼,满载着收获,准备收网回家过年。


  老金的妻子正在家里忙活着晚饭,这道菜是有着上百年技艺传承的风干鱼,她做着最后一道工艺–系红绳。据说这红绳不仅预示着年年有余、红红火火,也会把红火的好运带给湖里的生灵。


沈运莲说,“现在水质好了,鱼也大了,我们捕了一个鱼,二十五六斤,在村子里是最大的鱼,能吃到年十五”.


  过年了,不仅有传承百年的风干鱼、香气扑鼻的花糕,还有乡亲之间的“送鱼灯”.过去渔民们都漂泊在湖上过年,整条河道聚集着来自湖区各地的100多户渔船,形成了水乡别有味道的“十里水街”,过年互赠“送鱼灯”也成为村子自古以来的习俗。现在,人们更多的是划着漂亮的小船,给街坊们送春联、挂国旗。飘扬的国旗,也映衬出渔民心底的幸福。


  微山湖高楼乡渭河村 渔民 金忠孝说,“现在有柴油补贴了,20马力的柴油机能补到8千块钱,能开到200天,老百姓更有干劲了”.


  国家政策好,渔民收益多。自2003年南水北调工程开工后,微山湖里的鸭群、野鹤、芦苇荡逐渐增多,原生态的方式也吸引了很多游客。今年,老金就盘算着自己开个渔家乐。


  金忠孝说,“过了年之后,准备办个渔家乐,我们村有10多个鱼家乐,黄金周时候也能收入上万块钱,我的船200平方能腾100平方出来”.


华灯初上,忙活了一天的老金一家人围坐在船头,享受着丰盛的渔家宴,也憧憬着来年的生活更美好。


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