高铁时代即将到来，这为日照市旅游业发展带来了难得机遇。日照市委书记齐家滨在调研旅游工作时强调，要抢抓高铁时代到来机遇，深入实施旅游富市战略。机遇之下，要先行做好准备。如何提高旅游接待水平，拉长产业链条，解决好 “夜间游”、“淡旺季”等问题？一些景区和旅游项目创新运营思路和模式，让旅游内涵更加丰富，游客体验更加多元。
“我们跟联营商户签订的合同，与普通合同的区别是我们合同里不体现租金，是免收租金的。”东夷小镇运营公司相关负责人说，合同更多的体现在对经营行为、食品安全质量、服务的约束。
少了租金、装修的钱，多交一份食品安全保证金、商品质量保证金和消防安全保证金，这份合同，让东夷小镇美食街的所有商户和部分客栈商户，从单一的租户变成了小镇的利益共同体，开店成本降低了，诚信经营的成本却很高。而东夷小镇与一家专业餐饮企业成立合资公司，负责对联营商户做品控。一份烤猪蹄，原材料索证索票，卖多少钱，在哪卖，隔壁家是谁，以怎样的方式向游客展示，都是公司说了算。
相关负责人介绍，经营业户没有太多资金投入，是一种轻资产、技术输出的管理模式，如果触碰到管理高压线，食品安全质量问题，恶劣的服务问题，这样的话我们可以采取一票否决的机制，及时清退出去。
用美食先期聚拢人气，以良好的管理运营赚口碑，东夷小镇近来成为市民游客朋友圈中的“新晋网红”，白天这里熙熙攘攘，晚上城市生活气息浓郁，私家车停得满满当当，随时可见旅游大巴开过来，让这里成为日照夜间人气最高的地方。
“设计之初打造了小镇的夜间亮化工程，前期也是购置了一只画舫，可以环游小镇。”相关负责人说，他们也打造了一些街头展演。现在游客主要集中在晚上。
近年来，很多旅游项目在解决“夜间游”、“淡旺季”的问题上加大了尝试力度，以往冷清的夜间海边开始变得热闹。山海天阳光海岸露营公园每晚举办沙滩音乐节表演和烟花表演，并与旅行社合作开通帐篷露营业务，接待团体游客。
“打造的就是一站式的‘吃住行游购娱’的模式。”阳光海岸露营公园负责人称，在今年夏天，非周末也能达到80%到90%入住率，周末基本上是爆满。
与其他宾馆酒店类似，旅游淡季，这里同样面临空房的问题。露营公园一方面在冬季推出面向本地市民的优惠折扣活动，另一方面开发康养旅游产品，让游客旺季时看海，淡季时来这里健康养生。
“我们依托国医馆做旅居团，来自全国各地的中老年人过来休养养生的。”相关负责人说，除此之外，户外婚礼，包括草坪婚礼，还有婚宴、会议、婚拍，也是淡季主要运营的项目。
根据日照市委市政府要求，日照市要把旅游业摆到与工业同等重要的位置来抓，加快培育旅游支柱产业，倾力打造“阳光海岸、活力日照”旅游城市品牌，努力把日照打造成国内外游客向往的旅游目的地。
日照：创新运营模式 提升旅游内涵
