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你好酒店“真造血”模式帮助山东单体酒店“脱单” 单月营收增长超35%

山东旅游资讯 山东自驾游 11个月前 (11-15) 97次浏览 已收录 0个评论

  从业绩持续下滑,到单月营收增长超35%,位于山东济南的晨瀚快捷酒店,用自己的故事诠释了模式与科技化管理,对于单体酒店的巨大改变。作为国内新兴的轻连锁酒店集团,你好酒店也在用自己的技术与“真造血”合作模式,赋能泉城单体酒店,并获得了业主的充分肯定。

  服务和人两手抓,迅速提高酒店品质

  济南晨瀚快捷酒店,位于济南市无影山北路,不靠近旅游景点,周边也没有工业园区,但凭借“独此一家”的优势在最初的几年也是营收稳定。但随着近两年,周边扎堆涌入传统连锁酒店,酒店的业绩一下子就受到了“威胁”。

  “尽管给酒店投入不少资金保养和装修,但在传统连锁的竞争之下,我还是感觉有点力不从心。”业主李女士表示,和传统连锁酒店的无力抗衡,让她有了找“专业外援”的想法。经过慎重考虑和市场调查,她决定和华住集团战略投资的“你好酒店”合作。

  通过对晨瀚酒店的以往财务报表和周边竞对的相关数据分析,你好酒店很快帮助酒店确定了提高竞争力的两大战略核心:更专业的服务和更高性价比的入住品质。

  今年十一,你好酒店店长张新乐入驻后,平均每天在酒店工作时间超过12小时。通过对酒店员工的培训和管理,小到微笑服务指导,以及客房卫生的手把手教导,大到结合酒店和员工个别状况,和业主商量了一套新的薪酬体系、奖罚制度。通过制定新的客房和前台相关标准,明确每一位酒店员工的工作职责,并通过每天的晨会和查房,让员工主动发现问题、汇报工作的方式,让员工的精神面貌短期内得到了迅速提升。

  软件方面,你好酒店一改酒店过去手工记账的方式,在华住成熟的IT系统基础上,针对轻连锁模式进行创新迭代,推出了一整套酒店智能解决方案,大大提高了员工的工作效率。

  从前台到客房打扫阿姨,当酒店充满着对客人的关心和问询时,酒店的服务好评也源源不断,短短一个月内酒店在全网收到客人好评同比增加超20%。

  “抢客”大战,单日续住率最高达50%

  你好酒店发现,在和传统连锁“抢客”大战中,酒店并不占据“天时地利”的优势,但是胜在“灵活和性价比”。当工作人员的“内功”修炼好,如果通过“调价”将酒店的收益管理最大化,成为了“抢客”大战中的关键。

  张新乐首先对酒店的房态做了重新调整,将过去酒店的7大房型精简至5个类型,同时,对酒店的线上相关信息和图片不断优化。通过房型整合及线上挂牌价的重新梳理,酒店出租率较去年同期又了显著提升。

  同时,在你好酒店智能管理工具的配合下,根据酒店的周边竞争、淡旺季以及可预期入住情况等,将将酒店的ADR(平均房价)和OCC(入住率)达到最大值,从而将RevPAR(每间可出租房间营收)达到最大化,来管理提升收益。得益于这一套精准算法,李女士的酒店10月总营收环比增加35.6%。

  更让张新乐感到欣慰的是,自十一月以来,酒店的续住率得到了明显的提升,高峰时刻,酒店的续住率达到50%,也就说有一半的客人在入住后选择继续住下去。

  “信息时代,客人肯定也会搜到周边其他连锁品牌,选择续住,足以说明了我们的竞争力。”业主表示,她现在有信心和传统连锁或者其他品牌酒店竞争。

  “真造血”模式帮单体酒店“脱单”,广受业主认可

  不同于传统连锁和其他新型品牌连锁,你好酒店“真造血”模式将为合作酒店提供全方位的“体检”,并出具“定制化”的诊断报告,帮酒店建立标准化的管理流程、让酒店经营者养成专业管理思维和习惯、帮酒店接入科技化管理系统,使得单体酒店运营系统化、流程化、标准化,从而由内而外来深度盘活酒店,激活酒店发展的内生动力,升级业主经营管理能力。

  “和你好酒店合作,以前一些看不见摸不着的管理和运营技巧,都变得清晰起来。当然,业绩的增长是更直接和让我感到高兴的。” 业主表示。更为重要的是,加入你好酒店短短的时间,就能让一个酒店发生巨变,业绩也带来了喜人的增长,这就是你好酒店“真造血”模式和科技赋能带来的魔力。

  而晨瀚快捷酒店的故事,还只是无数你好酒店业主的一个小小案例。正如李女士所言,当自己的酒店从周边传统连锁的压力中顺利“突围”,她通过你好酒店看到了未来,被深度激活内生动力的酒店,在你好酒店“人”+“科技”的护航之下,将真正解决酒店长期生存和发展问题,让酒店从容应对风险和挑战,成为真正的“强者”。


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