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元宵节特色民俗大观

山东旅游信息 山东自驾游 14年前 (2010-02-23) 182次浏览 0个评论

  元宵节是我国的传统节日,拥有悠久的历史。每年的正月十五,人们都会聚在一起欢庆这个热闹的节日。在漫长的形成过程中,劳动人民也创造了许多特色民俗。

  吃元宵

吃元宵

  “元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”后称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”。古时“元宵”价格比较贵,有一首诗说:“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来。帘前花架无路行,不得金钱不得回。”

  正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中"滚"成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。

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