餐桌上的梭子蟹
梭子蟹是山东省沿海一带的特产,日照沿海分布最为广泛,是日照产量最多、个体最大的海产经济蟹类。梭子蟹因其头胸甲酷似织布用的梭子而得名。又因蟹壳中央有三个疣状突起而被称为三疣梭子蟹。梭子蟹有野生蟹和养殖蟹,野生蟹主要捕捞工具有底拖网、流网等,养殖蟹主要养殖方式为池塘养殖、海捕梭子蟹暂养育肥及浅海笼养,年养殖产量五百吨以上,均以活蟹形式出售。
餐桌上的梭子蟹
梭子蟹是山东省沿海一带的特产,日照沿海分布最为广泛,是日照产量最多、个体最大的海产经济蟹类。梭子蟹因其头胸甲酷似织布用的梭子而得名。又因蟹壳中央有三个疣状突起而被称为三疣梭子蟹。梭子蟹有野生蟹和养殖蟹,野生蟹主要捕捞工具有底拖网、流网等,养殖蟹主要养殖方式为池塘养殖、海捕梭子蟹暂养育肥及浅海笼养,年养殖产量五百吨以上,均以活蟹形式出售。
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